可以將其包裹好，然後置於2-3℃左右的環境中保存，還可以將其進行水養保存，這樣可以保存10天左右。

用料：雞蛋2個、水適量、麵粉適量、鹽適量、可食用鮮菊花適量

鮮菊花餅的做法步驟：

步驟 1、秋天菊花盛開，咱們先去菊園賞個菊，再採幾朵回來以菊花入菜，既浪漫又風雅。菊園裡都是可食用的菊花哦

步驟 2、採回來的菊花清洗乾淨，不宜清洗太長時間，會損失菊花的香氣。

步驟 3、只取花瓣適量

步驟 4、加入雞蛋和麵粉，煙適量，調成比較稀的麵糊。調味只加鹽，也是為了盡量不奪菊花的香氣。

步驟 5、熱鍋加油，待油熱了之後舀一勺麵糊在鍋裡均勻的攤開，像平時煎薄餅一樣。

步驟 6、兩面煎好後出鍋即可。開吃啦!

用料

菊花 適量，鹽 適量，雞蛋 一個餅2顆左右，普通麵粉 適量，蔥花 適量，白芝麻 適量，椒鹽、白胡椒 適量，油 適量

做法步驟

步驟 1，根據你要做餅的量，準備適量菊花。

步驟 2，準備好材料

步驟 3，把菊花們沖洗乾淨。 注意菊花裡面容易有小蟲子。可以用鹽水浸泡，也可以直接用水一個個沖洗乾淨。

步驟 4，洗好後，把每個菊花的花瓣都掰下來。順便檢查下花瓣裡的小蟲洗乾淨沒有。

步驟 5，在菊花中加入適量的鹽（約2-3勺，因人而異），接著打入2-3顆雞蛋。

步驟 6，加入適量麵粉。 一個餅加入約一小碗麵粉。可以先倒點麵粉攪和攪和，看看稀稠。

步驟 7，拌成餅糊。

步驟 8，電餅鐺或平底鍋預熱完畢，在鍋裡倒一些油，抹勻。如果是電餅鐺的話記得把上鍋面也抹點油。

步驟 9，把餅糊攤在鍋裡，攤勻了，不要太厚。 這裡可以把手用水弄溼，用手把麵糊攤勻。

步驟 10，蓋上鍋蓋，兩面煎黃。

步驟 11，煎黃後即可出鍋。