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1 # 用戶7711128664448
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2 # 用戶7058361815382
可以
1、食材:花生200克、芝麻100克、白糖4大勺、老薑數片、桂花少數。
2、先把芝麻炒熟。
3、把花生炒熟,炒熟的花生去皮。
4、把花生裝保鮮袋壓碎,生薑切成末。
5、鍋中放清水、白糖、薑末一起同煮熬漿。
6、等糖漿起泡泛黃時放入麥芽糖和桂花。
7、糖漿呈焦糖色時,用筷子挑有拉絲效果時就可放入芝麻和花生,迅速攪拌。
8、把花生芝麻糖漿倒入盤中,倒入方形陶瓷盤。
9、糖漿放涼後就可以切片了。
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3 # 用戶1290439314005
可以使用糖片制作花生芝麻糖。
因為糖片是由糖漿熱熔後製成的,能夠提供結晶的條件,而制作芝麻花生糖需要加入糖漿來提供膠黏力,可用糖片代替糖漿。
但是需要注意的是,使用糖片制作花生芝麻糖,需將糖片熱熔,在加入花生和芝麻一起攪拌均勻,形成一定的黏性,才能順利制作芝麻花生糖。
此外,使用糖片代替糖漿制作的花生芝麻糖口感可能會受到影響,因此需要根據實際情況調整制作配方,達到理想的口感。 -
4 # 用戶4088764146585
可以,因為糖分高,做花生芝麻糖的時候用糖片是可以的啊,因為糖片的葡萄糖成分含量比較高,我養物質高,所以可以正常使用,日常生活要合理的進行使用,防止損壞的後果
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5 # 用戶1526960081577
可以,但需要注意糖片的種類。
1.糖片的種類會直接影響花生芝麻糖的口感和口感質量,因此需要選擇口感較好的糖片。
2.一般選用的糖片是透明無味的糖片,可以提供較好的甜度同時並不會影響味道,切勿選擇有味道或有顏色的糖片,這將影響花生芝麻糖的口感。
3.在使用糖片時,需要注意糖片與其他原料之間的黏附性,為了使每個花生芝麻糖都均勻並且口感良好,需要選擇黏附性較好的糖片。
綜上所述,使用透明無味且具有黏附性的糖片可以製作出口感良好的花生芝麻糖。
可以。
做花生芝麻糖用糖片可以。
花生芝麻糖簡介做法
花生炒熟去皮,芝麻炒熟不用去皮。
鍋裡放10克油,白糖熬好以後,不用太久呀,不然就要浪費了,成了苦花生糖。加入花生芝麻,攪拌,倒入抹了油的烤盤裡,壓平,稍涼後,就要切了。不要等全涼了,全涼了可就切不動了。