根據酶所催化的反應性質的不同，將酶分成六大類： 1、氧化還原酶類：　　 促進底物的氧化或還原。

2、轉移酶類： 　　促進不同物質分子間某種化學基團的交換或轉移。3、水解酶類： 　　促進水解反應。4、裂合酶類： 　　催化從底物分子雙鍵上加基團或脫基團反應，即促進一種化合物分裂為兩種化合物，或由兩種化合物合成一種化合物。5、異構酶類： 　　促進同分異構體互相轉化，即催化底物分子內部的重排反應。6、合成酶類： 　　促進兩分子化合物互相結合，同時ATP分子(或其它三磷酸核苷)中的高能磷酸鍵斷裂，即催化分子間締合反應。

是根據酶促反應的性質，酶可分為6大類：氧化還原酶類、轉移酶類、水解酶類、裂解酶類、異構酶類、合成酶類等。按照國際生化協會公布的酶的統一分類原則，在上述六大類基礎上，在每一大類酶中又根據底物中被作用的基團或鍵的特點，分為若干亞類；為了更精確地表明底物或反應物的性質，每一個亞類再分為幾個組（亞亞類）；每個組中直接包含若干個酶。