“君子遠庖廚”這句話 出自《禮記。玉藻》：“君子遠庖廚，凡有血氣之類弗身踐也。”也就是說，凡有血氣的東西都不要親手去殺它們。 問題是，後世有不少人曲解了“君子遠庖廚”這句話裡的合理內核，也就是那種“不忍”之心，而片面輕率地說君子應該遠離廚房，以此作為自己偷懶不下廚房的借口。"菽水婦人宜”，出處不祥,只知道是江蘇名人甘熙故居廚房前的一副聯,意思做飯操持家務女人很在行,體現了古代婦女的傳統美德。

君子遠庖廚的原文中，這句是文中最後一句，沒有下一句。原文如下:

齊宣王①問曰：“齊桓、晉文②之事可得聞乎？”

孟子對曰：“仲尼之徒無道桓、文之事者，是以後世無傳焉。臣未之聞也。無以③，則王乎？”

曰：“德何如，則可以王矣？”

曰：“保民而王，莫之能御也。”

曰：“若寡人者，可以保民乎哉？”

曰：“可。”

曰：“何由知吾可也？”

曰：“臣聞之胡齕④曰，王坐於堂上，有牽牛而過堂下者，王見之，曰：‘牛何之⑤？’對曰：‘將以釁鐘⑥。’王曰：‘舍之！吾不忍其觳觫⑦，若無罪而就死地。’對曰：‘然則廢釁鐘與？’曰：‘何可廢也？以羊易之！’不識有諸？”

曰：“有之。”

曰：“是心足以王矣。百姓皆以王為愛⑧也，臣固知王之不忍也。”

王曰：“然。誠有百姓者。齊國雖褊⑨小，吾何愛一牛？即不忍其觳觫，若無罪而就死地，故以羊易之也。”

曰：“王無異⑩於百姓之以王為愛也。以小易大，彼惡知之？王若隱⑾其無罪而就死地，則牛羊何擇焉？”王笑曰：“是誠何心哉？我非愛其財。而易之以羊也，宜乎百姓之謂我愛也。”

曰：“無傷⑿也，是乃仁術也，見牛未見羊也。君子之於禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚⒀也。”

這句話出自《孟子》，具體典故不說了。大意就是君子心善心軟，看不得殺生，所以眼不見為淨，乾脆遠離廚房之地。