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  • 1 # 詩意風鈴03

    橙子和桔子相比,桔子的營養價值更高,比如蛋白質、但胡蘿蔔素等都高於橙子,二者的主要區別,包括詳細的營養成分比例,說明如下:

    第一、橙子和桔子的種類不一樣:其中橙子芸香科柑橘屬植物橙樹的果實;桔子為芸香科桔梗屬福桔科的果實。

    第二、橙子和桔子的葉子不同:其中橙子的葉子呈紙質,葉子呈卵形或披針形;而桔子葉片呈卵形,果皮為橘黃色。

    第三、橙子和桔子的營養成分不一樣:其中橙子每百克的果肉中,含蛋白質(克) 0.8 脂肪(克) 0.2,碳水化合物(克) 11.1,不溶性纖維(克) 0.6 ,膽固醇(毫克) — 灰分(克) 0.5 維生素 A(微克 RE) 27 胡蘿蔔素(微克) 160 視黃醇(微克) — 硫胺素(毫克) 0.05 核黃素(毫克) 0.04 尼克酸(毫克)等;桔子每百克的果肉中,含蛋白質0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.55毫克,維生素B0.08毫克,維生素B2 0.3毫克,煙酸0.3毫克,維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。

  • 2 # dzlj

    一是類別不同,橙子是桔子和柚子雜交後的新品種;二是味道和果實形狀不同,橙子比桔子大,味道甜,水分也大一些;三是果實的皮厚度也不一樣,桔子的皮相對薄一些,容易剝開皮,橙子的皮相對厚一些,不太好剝皮。

  • 3 # lee洋

    橙子是橘子和柚子的雜交品種,口感好,果汁含量高,營養價值高。

    桔子,一般指柑橘,果實較橙子先,果肉松。

    不能說是那個營養價值高,因為是不同的水果,所含物質不同,某種物質含量也有所不同,所以不能總體說哪個的營養高。而身體是講究膳食平衡的,所以就營養而言,都需要攝入,且都不能吃太多。

  • 4 # 鳳宇相依

    1.橙子:橙子顆粒較為飽滿,水分也比較充足,有濃郁的果香味,口感酸甜,含有豐富的膳食纖維,熱量也比橘子略高,但其中含有的胡蘿蔔素、維生素C、磷、鉀等營養成分相對於橘子而言略低;

    2.橘子:橘子果粒比較小,水分相對於橙子而言略低,但橘香味比較濃郁,味道相對偏酸,表皮內側纖維比較多。橘子含有豐富的維生素C,內側薄皮含有較為豐富的果膠以及膳食纖維,橘子熱量在水果當中並不算高,其中含的維生素A、維生素C、維生素E,以及鈣、磷、鉀等成分比橙子高。

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