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1 # 用戶4175225050285
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2 # 才思敏捷的梭子魚
可以的。具體做法如下:
青椒去籽,切成滾刀塊。角瓜去皮切片。豬肉切片,加少許鹽,生抽,生粉抓勻。熱鍋涼油,放入少許花椒粒炸香,放入肉片炒熟。放入青椒,角瓜翻炒,加適量鹽即可。
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3 # 韶言韶語
可以一起做
用料:角瓜1個,大辣椒1個,鹽適量,糖適量,醬油少量,味精適量,蒜2瓣,姜3片,紅辣椒2個
做法
1.準備角瓜洗淨
2.準備大辣椒一個洗淨
3.紅辣椒2個
4.姜蒜
5.角瓜去皮切條
6.辣椒去蒂去籽,切斜片
7.姜蒜切碎紅辣椒切小段(如果不愛吃薑蒜可以切片)
8.熱鍋冷油,油稍熱後放入姜蒜末、紅辣椒炒香
9.放入角瓜,大火翻炒,一定要大火,否則出水太多
10.角瓜稍軟,加入少量醬油,加入尖椒,繼續翻炒
11.加入適量白糖繼續翻炒,直到角瓜柔軟,辣椒稍軟,放入鹽、味精,稍炒片刻即可出鍋
可以啊,
介紹做法: 青辣椒炒西葫蘆 主料 青辣椒50g 西葫蘆160g 輔料 油適量 鹽適量 青辣椒炒西葫蘆的做法步驟 1.西葫蘆切片。 2.青辣椒切小圈。 3.起油鍋,下西葫蘆,快手滑散炒至斷生。 4.下青辣椒圈。 5.翻炒均勻併入味,加鹽調味即可。
小貼士 快手翻炒這道菜。
青椒炒西葫蘆 食材 主料西葫蘆1個 輔料油適量鹽適量青椒適量 步驟 1.西葫蘆和青辣椒切成絲 2.油鍋燒熱 3.西葫蘆絲倒進去翻炒幾下,均勻地沾上油 4.放鹽 5.繼續翻炒 6.可以適量加點雞精,炒至絲稍稍變軟 7.裝盤即可
小貼士 西葫蘆很容易熟,稍炒即可,如果炒得太久水分都會跑出來,口感就不好了,營養成分也會大量流失。