煎一下，炸一下，烤一下，加一個蛋，加一份蔬菜，加一片火腿腸，加一片牛肉，手抓餅皮是麵粉做的，我們在網購的時候都是買半成品，他們都做好了，我們買回來的時候，只要放在鍋裡用油煎一下，酥脆酥脆的就很好吃了，再加一個煎蛋就很營養了，再配一杯牛奶，就是一頓豐富的營養早餐。

用料：半成品餅皮 1張，雞蛋 1個，培根 1片，火腿腸 1根，生菜 2片，番茄醬 1勺

做法步驟

步驟 1煎鍋放入少量的油，把培根煎一下，注意不要煎太老，太老了就很硬。火腿腸一樣。適當煎一下就可以

步驟 2生菜放入鍋內，根據自己的喜好，喜歡吃脆一點的就少煸一下。也可以直接用生的

步驟 3熱鍋放入手抓餅，不用放油，一面煎至金黃翻面，另一面適當煎一下出鍋，把雞蛋敲入鍋裡用勺子給他扒拉開，再把手抓餅蓋在雞蛋上面，關火，用鍋的餘熱把餅煎好

步驟 4翻面，有雞蛋一面朝上，放入生菜，火腿腸和培根。加入番茄醬。也可以加其他的醬。根據自己的

用料

手抓餅 1張

雞蛋 1個

生菜葉 3片

火腿腸 1根

油紙 1張

豆瓣醬 1勺

做法步驟

1、半成品手抓餅1張，無需解凍，不用放油放電煎鍋或平底鍋煎。

2、翻面，煎至兩面金黃，可以把雞蛋打到餅上一塊煎，我是另外煎了雞蛋。

3、手抓餅可以鋪到捲簾上卷，也可以直接卷，抹上豆瓣醬或甜麵醬。

4、放上洗乾淨的生菜。

5、放上雞蛋餅和火腿腸，火腿腸煎餅的時候可以一塊煎一下。

6、捲起來，兩頭收口成糖果狀。沒有油紙的話也可以用保鮮膜。

7、用鋒利的刀斜切開。可以用絲帶或麻繩扎一下即可。