釣螃蟹的方法很簡單，首先要準備數根竹竿，每根長度1米左右，竿稍拴上一根繩子，長度大約為1.5米，繩尾部要拴上餌料，通常選擇生肥豬肉或青蛙腿，將其丟到水中，使其沉到水底。

然後將竹竿插在岸邊，每根竹竿距離2-3米，繩子要保持鬆弛，等到被拉直後就可以提竿了。

螃蟹是常見的大型甲殼動物，生物分類學上與蝦、龍蝦、寄居蟹屬同類，常穴居於江、河、湖沼的泥岸，夜間活動，以魚、蝦、動物屍體、穀物等為食，食物匱乏時也同類相殘，下面一起來看一看釣螃蟹的最快方法吧！

一、竿釣法：用略帶彈性的竹竿數根，每根1米即可，竿梢栓上線繩一根，長約1.5米，繩尾部拴上釣餌，生肥豬肉、青蛙腿、雞鴨內臟等均可，將餌甩入水中使之沉底，然後將竿插入岸邊，間距2～3米，繩子保持鬆弛，人在岸邊來回巡視，一旦發現繩被拉直即可輕輕提竿，待螃蟹即將提出水麵時迅速用抄網從水下撈出。

二、網釣法：用一塊細目鐵絲紗剪成三角形，每個角栓上一根鉛絲，將三根鉛絲向上交匯在一起擰住，注意保持三根鉛絲長短一致以保持紗網平衡，鉛絲匯合處栓一條粗線繩，線繩上面與一塊硬泡沫塑料板中心連接，再延長至岸邊，紗網上放青蛙、雞鴨腸、紅麥穗等，選擇螃蟹出沒處將網輕輕放入水中，隔段時間輕輕提網查看即可。

三、燈照法：螃蟹喜歡棲居在江河、湖泊的泥岸或灘塗的洞穴裡，也常隱匿在石礫和水草叢中，白天一般隱蔽在洞裡，夜晚出洞覓食，可在螃蟹夜間出沒的岸邊設馬燈或其它光源等，原因是螃蟹在水中喜歡吃發光的小魚，夜晚看到亮光就誤認為是發光的食物，于是會向著光爬來，此時只需要及時撲捉即可。

選擇河蟹出沒處，將網輕輕放入水中。隔些時間輕輕提網查看，出水時要快，以免河蟹逃掉。

一、蟹 網 釣 蟹

釣蟹的網與釣蝦的網類似，所不同的是後者用紗布，前者是用棉紗線編織的有孔眼的網。其次是餌料，釣螃蟹最好用剝去了皮的蛇肉，白色的二公分長，捆在網中間，沉入水底易被發現。蛇難以逮到，只好用剝了皮的青蛙肉代替了，一樣也是白色。螃蟹不象蝦來的猛，需等候15-20分鐘才能提網，一扇扇按順序進行。螃蟹進了網只顧享受美食，等到你提網時它已經來不及逃跑，八隻蟹爪被卡入了網眼裡動彈不了，乖乖縮手就擒。

二、燈 光 誘 蟹

農村裡的河流為便於行人通過往往隔一段距離，用土堆起來築一道壩。水不流通便有了落差，于是開一條小水溝，寬一尺左右，水深幾公分。為防下雨和寒冷，橫跨水溝用麥杆搭一個人字形的草屋。兩張小矮凳供兩人坐，溝旁放一隻帶玻璃罩點柴油的馬燈。馬燈是關健，夜間螃蟹喜愛亮光，它會迎著燈光順著水溝爬過來。來一隻抓一隻，來兩隻抓一雙。用這種方法逮螃蟹收獲頗豐。

三、手 電 照 蟹

螃蟹進入了秋季，便慢慢變肥了。蟹殼硬了，蟹爪也有勁了。水裡或泥洞裡的螃蟹，到了夜間就會爬出來，出來幹什麼，不得而知。沒有了水的渠道裡，田地裡，靠水塘近的農家，也有螃蟹爬進家門來。

四、挖 洞 捉 蟹

螃蟹住的窩都在離水的岸邊，扁扁的洞口有密密麻麻的腳爪印，洞口的大小往往也可大體判斷洞內螃蟹的大小。沒有別的辦法，只能挖洞。帶把鐵鍬三下五除二，便能把深藏在洞內的螃蟹“請”出來，也不管它渾身是泥，抓牢蟹殼的兩側下水甩幾下就是一隻鮮亮的蟹了。

五、竹 絲 釣 蟹

用一根尺長的細竹絲，上面穿一條大蚯蚓，輕輕地插入有水的蟹洞內。如洞內有蟹，手上能有竹絲被咬的感覺。此刻，改用左手慢慢地引誘螃蟹向洞口爬，一旦發現其真身，說時遲那時快，右手猛地撲去螃蟹便逮住了。