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  • 1 # 用戶7698044695318

    可以。

    豬皮固元膏的主要原材料是豬皮,加上各種藥材熬煮成膏狀,豬皮固元膏的藥效沒有驢皮阿膠糕好,而且豬皮固元膏因為原材料比較便宜,所以整體價格比較低,但是質量和藥效比較好。

  • 2 # 健康是福10968

    不可以,步驟 1

    1 豬皮颳去豬毛 2 洗乾淨

    步驟 2

    1 將豬皮放入涼水,加姜,酒,焯水 2 水開煮3分鐘,撈出,洗乾淨

    步驟 3

    1 將洗乾淨的豬皮用刀削去多餘的油脂 2 將去幹淨油的豬皮切成兩寸長,半厘米寬的條,其實就是切成細條,你喜歡多大多小都可以

    步驟 4

    1 豬皮裡有黑色的毛,不影響,

    步驟 5

    1 再將切好的豬皮加入兩勺小蘇打,一勺食鹽,搓洗乾淨 2 至到水清澈

    步驟 6

    像這樣清,沒油

    步驟 7

    加黃酒

    步驟 8

    1 在鍋中加入10斤水,豬皮,半100克(一碗分開兩次用)黃酒 2 水開轉小火熬4個小時,熬出膠質

    步驟 9

    1 熬好後,將豬皮湯用濾網將豬皮過濾,只要豬皮湯, 2 將豬皮湯倒入盆裡,放涼

    步驟 10

    1 熬好差不多有兩斤 2 我這次用了一斤,切成小塊

    步驟 11

    1 將剩下的黃酒,半碗清水,倒人鑊裡,將冰糖,紅糖,煮化,再將一斤豬皮凍倒入 2 小火將豬皮凍熬化,再熬至濃稠,一邊熬一邊攪拌,避免糊底,熬至鑊鏟拿起有要拉絲的倒三角

    步驟 12

    你可以用白糖加紅糖,糖量我認為是最少的

    步驟 13

    這裡可以混在一起,再倒入鑊裡

    步驟 14

    核桃要壓小一點

    步驟 15

    1 將核桃仁,紅棗枸杞桂圓倒入豬皮湯內,拌勻,再倒入黑芝麻,拌勻 2 將託盆鋪上油紙,倒上拌好的固元膏,再固元膏上面放上油紙,將固元膏壓實,整理好,放涼。

    步驟 16

    切成長條

    步驟 17

    1 將涼透的固元膏倒出來,切成寬3厘米左右的長條 2 再將條,切成半厘米的小塊就可以了 3 將小塊固元膏裝入小包裝袋封口,就完成了

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