可以。

做法如下:

步驟 1

首先準備材料。

步驟 2

把麵包粉倒入一個大的盤子中。

步驟 3

用小許溫水把五克的酵母溶化倒入麵粉。

步驟 4

打入一個雞蛋攪拌均勻。

步驟 5

用100克的清水，把50克的紅糖粉煮開加入20克的安佳黃油融化，把融化好的黃油紅糖水放涼備用。

步驟 6

把放涼的黃油紅糖水倒入麵粉中。

步驟 7

攪拌成麵糊，蓋上保鮮膜發酵25分鐘左右。

步驟 8

魚形模具抹油眼睛的部位放兩粒黃豆當魚眼睛。

步驟 9

發酵好的麵糊倒入模具中。

步驟 10

放鍋，把發糕蒸熟放涼後脫模。

步驟 11

用五湯勺清水把三湯勺木薯澱粉加入幾滴檸檬黃色素調成芡！

步驟 12

把芡汁煮熟。

步驟 13

把煮熟的透明芡汁淋在放涼的魚形發糕上

步驟 14

用刷子刷遍全身。

步驟 15

預熱烤箱，放烤箱中層上下火150度烤10到15分鐘。

步驟 16

出爐後再用15克安佳黃油融化，把魚行發糕全身塗抹一層黃油。

步驟 17

一條漂亮金黃的魚型發糕就做好。

1、準備食材：木薯粉500克、純牛奶200毫升、椰漿300毫升、白糖200克、紫薯一個、水500克

2、準備一個紫薯，把紫薯洗乾淨，去皮切成小塊，放在盤子裡，加入170克白糖蒸熟，蒸熟後加入300克水，用攪拌機打成紫薯泥。

3、碗里加入200克木薯粉，加入200克水，攪拌均勻，攪拌成無顆粒狀的細膩粉糊，再加入到紫薯泥中，攪拌均勻，再用篩子過濾一下。

4、另外準備一個盆，加入椰汁和純牛奶，再加入30克白糖和250克木薯粉，攪拌均勻，攪拌成無顆粒狀，也過一下篩備用。

5、起鍋燒水，鍋里加入水燒開，準備一個蒸盤，刷上一層油，先舀上一勺紫薯泥，倒進去稍微搖晃一下，使紫薯泥均勻地鋪在容器裡，上鍋蒸2分鐘。

6、時間到後，蒸製定型後，再舀一勺椰漿，繼續蒸2分鐘，再舀入一勺紫薯泥，繼續蒸2分鐘，就這樣一層一層的蒸，最後一層放上紫薯泥，這樣更好看，蒸5分鐘就可以了，拿出來等到徹底放涼後脫模切塊就可以了。

網購的木薯澱粉。

沒有芋泥和紫薯，然後也快過期了，然後就看到了一種做法。

材料準備：木薯澱粉1袋500g，白糖約30g，沸水約380ml

1、先將粉倒在盆裡，然後用鍋煮沸加白糖的水。

2、水滾後，邊攪拌邊倒入盆中，攪成絮狀。等稍微不燙一點的時候，下手揉麵團。我揉出來的麵團是黏黏的很有韌性的。

3、再冷卻一會兒，可以在砧板上鋪點木薯粉，把麵團處理成一個個的小團塊。

4、取一定量的小塊，沸水下鍋煮約20min，具體時間看你處理的大小。多餘的可以包起來放冷凍。

5、煮好的用冷開水過一下，然後和牛奶一起吃，很美味，很飽腹。

首先，你需要準備材料。，需要手套，烤箱，烤盤，蛋糕胚，奶油木薯澱粉，打蛋器