主枝切接方法
1.砧木選擇。對於生長健壯、主枝多的植株，可使用本方法。本方法的優點是樹冠恢復快，投產早，但嫁接投入的成本較高。
2.嫁接方法與步驟。
（1）斷砧。選擇一、二級主枝10～20條作嫁接砧木，每枝留長20～40cm。另選留2～5條分枝自然生長，清除其餘分枝和樹冠頂梢。
（2）削砧。選擇平直、光滑部位，從斷面邊緣用刀尖縱向切一刀，長5～6 cm，深達木質部，接著刀尖橫向觸達切口、刀口縱向削起皮層，深達木質部，注意勿削斷皮層。每砧嫁接接穗1～2個。
主幹單頭嫁接（二）
（3）削穗。剪取長10～16cm、芽眼3～5個的接穗。手握接穗上半部，從距離下端5～6cm開始向前削去韌皮部、深達形成層，兩面均削。接著選擇其中一面，從距離下端2～3 cm開始向下端斜削一刀，成傾斜度≤15°的斜面。
（4）插穗。將接穗插入砧木嫁接口，緊靠縱向切口一側，斜面朝外，用削起的砧木皮層覆蓋接穗斜面。
（5）綁膜。用薄膜綁帶包紮嫁接部位及砧木截口，接著往上纏繞包裹接穗，到頂端後擰成束狀、錯開芽眼往下纏繞接穗至砧木收緊固定。
（二）截幹切接方法
1.砧木選擇。對於多主幹植株，或者在低位（主幹高≤1.5m部位）有分枝的單主幹植株，可使用此方法。本方法的優點是嫁接位置較低，不需要爬樹實施，嫁接投入的成本較低，但樹冠恢復與投產稍晚。
（1）斷砧。視主幹情況而採取不同的斷砧方法。
一是多主幹植株，選擇一主幹作砧木，在距地面0.6～1.0m的適宜部位鋸斷主幹，另一主幹暫不作處理或攔腰截斷樹冠主幹，只留部分樹冠。
二是單主幹植株。在低位主枝上方20～40cm處的適宜部位鋸斷主幹。
（2）削砧方法與上述主枝切接的切砧方法一樣，由於砧木較大，可每砧嫁接接穗1～3個。
（3）削穗、插穗。具體方法同上述主枝切接的削穗、插穗方法。
（4）綁膜。根據砧木大小情況而異。若砧木直徑≤5 cm，綁膜方法同上述主枝切接的綁膜方法一樣。若砧木直徑＞5 cm，則先用薄膜綁緊嫁接部位，然後用透明薄膜袋罩住接穗和砧木，綁緊袋口，使薄膜袋鼓氣呈燈籠狀，利於保溼。

主枝切接方法
1.砧木選擇。對於生長健壯、主枝多的植株，可使用本方法。本方法的優點是樹冠恢復快，投產早，但嫁接投入的成本較高。
2.嫁接方法與步驟。
（1）斷砧。選擇一、二級主枝10～20條作嫁接砧木，每枝留長20～40cm。另選留2～5條分枝自然生長，清除其餘分枝和樹冠頂梢。
（2）削砧。選擇平直、光滑部位，從斷面邊緣用刀尖縱向切一刀，長5～6 cm，深達木質部，接著刀尖橫向觸達切口、刀口縱向削起皮層，深達木質部，注意勿削斷皮層。每砧嫁接接穗1～2個。
主幹單頭嫁接（二）
（3）削穗。剪取長10～16cm、芽眼3～5個的接穗。手握接穗上半部，從距離下端5～6cm開始向前削去韌皮部、深達形成層，兩面均削。接著選擇其中一面，從距離下端2～3 cm開始向下端斜削一刀，成傾斜度≤15°的斜面。
（4）插穗。將接穗插入砧木嫁接口，緊靠縱向切口一側，斜面朝外，用削起的砧木皮層覆蓋接穗斜面。
（5）綁膜。用薄膜綁帶包紮嫁接部位及砧木截口，接著往上纏繞包裹接穗，到頂端後擰成束狀、錯開芽眼往下纏繞接穗至砧木收緊固定。
（二）截幹切接方法
1.砧木選擇。對於多主幹植株，或者在低位（主幹高≤1.5m部位）有分枝的單主幹植株，可使用此方法。本方法的優點是嫁接位置較低，不需要爬樹實施，嫁接投入的成本較低，但樹冠恢復與投產稍晚。
2.嫁接方法與步驟。
（1）斷砧。視主幹情況而採取不同的斷砧方法。
一是多主幹植株，選擇一主幹作砧木，在距地面0.6～1.0m的適宜部位鋸斷主幹，另一主幹暫不作處理或攔腰截斷樹冠主幹，只留部分樹冠。
二是單主幹植株。在低位主枝上方20～40cm處的適宜部位鋸斷主幹。
（2）削砧方法與上述主枝切接的切砧方法一樣，由於砧木較大，可每砧嫁接接穗1～3個。
（3）削穗、插穗。具體方法同上述主枝切接的削穗、插穗方法。
（4）綁膜。根據砧木大小情況而異。若砧木直徑≤5 cm，綁膜方法同上述主枝切接的綁膜方法一樣。若砧木直徑＞5 cm，則先用薄膜綁緊嫁接部位，然後用透明薄膜袋罩住接穗和砧木，綁緊袋口，使薄膜袋鼓氣呈燈籠狀，利於保溼。