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1 # 用戶4410890378025883
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2 # 青色的城市
春分,民間習俗:打春即“打牛”,即表示勸農春耕和祈求豐收。相傳是周公始制立春土牛。除了打春,這一天還有咬春的習俗,即吃春餅、春盤、咬蘿蔔等。
雨水
民間習俗:這一天出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。
驚蟄
民間習俗:1.祭白虎化解是非 就是拜祭用紙繪製的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對獠牙。拜祭時,需以肥豬血喂之,使其吃飽後不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說人是非;2.“打小人”驅趕霉運 古時驚蟄當日,人們會手持清香、艾草,燻家中四角,以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味,久而久之,漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕霉運的習慣,亦即“打小人”的前身。
春分
民間習俗:這一天民間會有豎蛋、送春牛圖、粘雀嘴、春祭等活動。
清明節
民間習俗:民間除了講究禁火、掃墓,還有踏青、盪鞦韆、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。
穀雨
民間習俗: 1.禁殺五毒 農民一邊進田滅蟲,一邊張貼穀雨貼,進行驅兇納吉的祈禱;2.漁家流行穀雨祭海 穀雨時節正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子;3.走穀雨 古時有“走穀雨”的風俗,穀雨這天青年婦女走村串親,或者到野外走走,寓意與自然相融合,強身健體;4.喝穀雨茶 傳說穀雨這天的茶喝了會清火,闢邪,明目等,所以南方有穀雨摘茶習俗;5.穀雨食香椿 北方則有穀雨食香椿的習俗;6.穀雨祭祀文祖倉頡 “穀雨祭倉頡”,是自漢代以來流傳千年的民間傳統。
立夏
民間習俗:在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服,配硃色玉佩,連馬匹、車旗都要硃紅色的,以表達對豐收的企求和美好的願望。宮廷裡“立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官.在民間,立夏日人們則喝冷飲來消暑。 立夏日,江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。
小滿
民間習俗:江南一帶有“小滿動三車”的說法。所謂“三車”即水車、紡車、油車。小滿正是江南早稻追肥、中稻插秧的時節,如若田里不蓄滿水,就會造成田坎乾裂,無法插秧,因此人們會以人力或畜力帶動水車灌溉水田。
芒種
民間習俗:送花神農曆二月二花朝節上迎花神。皖南地區會有安苗的農事習俗活動,始於明初,祈求五穀豐登、村民平安。
夏至
民間習俗:山東各地普遍要吃涼麵條,俗稱過水麵,有“冬至餃子夏至面”的諺語。廣東地區,人們喜好在夏天滋補涼食避暑。
小暑
民間習俗: 有民諺語:“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。從這一天開始進入伏天。因此,頭伏吃餃子是傳統習俗。徐州人入伏吃羊肉,稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期。
大暑
民間習俗:廣東諺語:六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。仙草即“涼粉草”,福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來“過大暑”。湘中、湘北素有一傳統的進補方法,就是大暑吃童子雞。湘東南還有大暑吃薑的風俗,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不需醫生開藥方”。
立秋
民間習俗:立秋的主要習俗有:立秋節、摸秋、秋忙會、貼秋膘等民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比。
處暑
民間習俗:處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱“作七月半”或“中元節”。往往人們會聚在河湖邊放河燈,為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。南方民間會有自釀白露米酒的習俗,白露酒用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
秋分
民間習俗:煮湯圓吃的習俗吃一種叫做“野莧菜”的野菜,有的地方也稱之為“秋碧蒿”。
寒露
民間習俗:因此時包括重陽節,故有登高活動。同時,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應節糕點謂之“重陽花糕”,寓意“步步高陞”。
霜降
民間習俗:吃柿子。俗話說:“霜降吃柿子,不會流鼻子(鼻涕)。” 山東農諺:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿蔔。
立冬
民間習俗:在古代社會,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。民間會有吃餃子的習俗,有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。
小雪
民間習俗:醃臘肉;吃餈粑(古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。)有俗語“十月朝,餈粑祿祿燒”,就是指的祭祀。
大雪
民間習俗:魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法;而老南京則有句俗語叫“小雪醃菜,大雪醃肉”,大雪節氣一到,家家戶戶忙著醃製“鹹貨”。
冬至
民間習俗:餛飩麵,過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法;吃狗肉、羊肉;吃餃子。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”南方在這一天人們講究吃紅豆糯米飯。
小寒
民間習俗:南京講究吃菜飯;廣東吃糯米飯。
大寒
民間習俗:廣東嶺南地區有大寒聯合捉田鼠的習俗。其間,還有一個非常重要的日子——臘八,即陰曆十二月初八。在這一天,人們用五穀雜糧等熬成一鍋香甜美味的臘八粥。
回覆列表
1、二十三灶王爺上天二十四掃房子,二十五糊窗戶,二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八白麵發,二十九貼道友(春聯),三十合家歡樂吃餃子。 2、二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五去碾谷,二十六去買肉,二十七去宰雞,二十八把面發,二十九蒸饅首,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手。 3、臘月二十三吃著年糕就數落:二十四掃房日,二十五窟窿堵,二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八白麵發,二十九貼倒有,三十晚上坐一宿。 4、初一的餃子,初二的面,初三的盒子往家轉……那年味多濃啊! 5、二十三,灶王爺上了天,二十四,寫大字,二十五擂大鼓,二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八把面發,二十九蒙香斗,三十晚上坐一宿,。 6、大年初一街上走。 7、臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五糊窗戶,二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八把面發,二十九蒸饅首,三十晚上 8、熬一宿,大年初一扭一扭。 9、有一首舊北平的歌謠十分有趣地道出了當時北京臘月的習俗:老婆老婆你別饞,過了臘八就是年,臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘 10、,二十四掃房日,二十五糊窗戶,二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八把白麵發,二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宵…… 11、天津年俗文化(年前、年後的習俗)二十三糖瓜粘、二十四掃房子、二十五糊窗戶、二十六燉大肉、二十七宰公雞、二十八把面發、二十九帖吊酉 12、、三十的夜裡鬧一宿。初一餃子初二面、初三盒子往家轉(賺)、初四烙餅炒雞蛋、初五包餃子(捏小人)。 13、“小寒大寒,打春過年。”民諺如是,童謠也如是:“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,糊窗戶;二十六,燉大肉。 14、初一餃子初二面,初三合子往家轉,初四烙餅炒雞蛋。初五、初六捏麵團,初七、初八炸年糕,初九、初十白米飯,十一、十二八寶粥,十三、 15、十四竄湯丸,正月十五元霄圓。