不是。魔芋粉是由魔芋製成的粉體。魔芋含有豐富的膳食纖維，在腸道內能加強腸道蠕動，促使排便，縮短食物在腸道內的停留時間。

肉類食物從進食到排出體外大約需要12小時，魔芋從進食到排出體外大約為7小時，可使大便在腸道停留的時間縮短5小時左右。從而減少小腸對營養的吸收，同時也減少了大便中的有害物質對身體的危害。 而螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，是柳州最具地方特色的名小吃。

魔芋粉不是螺螄粉。

魔芋粉是由魔芋製成的粉體。它和螺螄粉不同。因為螺螄粉大多是用米粉作粉條的 （但也有魔芋螺螄粉這個吃法,就是用魔芋粉代替米粉）

魔芋粉是用一種叫魔芋的植物，把它的根磨碎，用它的汁水製作成一種粉條。而螺螄粉是用上好的大米打漿後製作成的粉條。它們都是粉，但是制作的原材料不一樣，口感也有差別的。

不是，魔芋粉是低卡的減肥可以放心吃，但是魔芋粉可以放在螺螄粉裡面

魔芋粉是一種魔芋制作而成的粉末，是熱量比較低的食材。螺螄粉是用桂林米粉做的，

魔芋絲也就是魔芋的絲，魔芋絲顏色白白的，看上去也非常的順滑，口感又非常不錯，而粉絲是大家很熟悉的一種食材，是用紅薯，澱粉，綠豆等製作出來的絲狀食品，最好的粉絲是用綠豆制作而成的，裡面的直鏈澱粉含量最高，口感也更加滑嫩。

遼寧省不一樣，魔芋粉是零脂肪，零蛋白。螺絲粉有，脂肪乳蛋白。

不是哦，魔芋粉和螺螄粉差很多。魔芋粉使用魔芋做的，低脂健康，但是口感不太好，相比較於螺螄粉有點澀口。螺螄粉就是米粉，只不過是用螺絲和酸筍一起煮，兩個都很好吃

螺螄粉的熱量不算高。每100克螺螄粉所含熱量為123大卡。

一盒炸洋芋熱量基本上都在100大卡到200大卡左右能量還是相對來說比較高的。

判斷熱量高低的基本規律：

1、食物中的水分含量越大，熱量值越低。反之，乾貨越多，熱量值越高。舉個例子，不同蔬菜相比，水分大的蔬菜熱量最低，比如冬瓜、黃瓜、生菜等，熱量只有10~20千卡/100克的水平。

相比而言，甜豌豆、豆角等也算高水分食物，但“乾貨”略多一些，熱量就到了30~50千卡/100克；含有澱粉的土豆、山藥之類，熱量就更高了，能到60~80千卡/100克的水平。

2、對水果、蔬菜、果汁、甜飲料等食物來說，碳水化合物越高，熱量越高。這類食物中通常脂肪含量很低（榴蓮和牛油果例外），蛋白質也很低。它們的主要熱量來源是碳水化合物（包括糖和澱粉），特別是糖。所以，同樣一種水果，比較甜的品種就比不甜的品種熱量高。

3、在乾貨總量差不多的情況下，脂肪含量越高，熱量值越高。因為1克蛋白質和澱粉/糖的熱量是4千卡，而1克脂肪是9千卡，所以在乾貨數量大致相當的情況下，脂肪的比例越大，熱量值就越高。

4、在標注熱量值一樣高的情況下，消化吸收率越高，熱量就越高。食物中的膳食纖維會延緩消化吸收速度，抗性澱粉也不容易消化吸收。但是，抗性澱粉往往也被算在熱量值中。抗性澱粉很難在小腸中消化，會直接進入大腸，成為大腸中有益細菌的“糧食”，產生有助健康的“短鏈脂肪酸”。

天然的全谷雜糧、澱粉豆類、薯類，都有一部分的“抗性澱粉”。但是，經過精製加工，去掉了膳食纖維的食物，消化吸收率通常都會很高，比如米飯饅頭、餅乾麵包等。

食物未必是卡路里越低越好。健康的飲食是各類食物的合理搭配，天天只喝檸檬水、蔬菜汁，吃海帶、魔芋，對健康是有害的。因為在控制熱量的同時，還要保證各種維生素、礦物質和蛋白質的攝取，否則就會活力下降、形容枯槁，提前衰老。

好營養的關鍵要點是提高食物的“營養素密度”，就是少吃那些營養少的食物，多吃那些雖然有熱量但營養價值高的食物。比如說，幹米粉所含的蛋白質只有不到6%，而幹燕麥所含的蛋白質卻高達13%，而且維生素礦物質含量是米粉的幾倍到十幾倍之多。

比較合理的辦法是，各類食物都正常吃，但每一類食物都選擇油少、糖少的類型。主食宜選擇不油炸、不放油、不加糖的品種，蔬菜宜選擇少油烹調的菜餚，魚、肉也宜選擇食材少油而且烹調清淡的品種。