低脂肪低碳水也有主食，比如說玉米，燕麥，紅薯，紫薯，小米等，還有糙米，都是低脂肪低碳水的主食。特別是中老年人多吃對身體很有好處

有混合面饅頭，燕麥片，蕎麥麵條，蒸紅薯，山東大煎餅，煮紅薯，八寶粥，紫米飯，全麥麵包，紅小豆豆包。讓這些食物都屬於粗細糧，混搭脂肪含量少，是低脂肪，低碳水化合物的食物。

這樣的主食基本上是排除了肥肉和精米白麵。然通常有蒸豆包，烤紅薯，煎土豆餅，玉米餅，玉米麵菜包子，蕎麥麵條等等這些都是。

糙米：煮熟的糙米通常100g含有544KJ的熱量，100g中脂肪的含量為0.2g

小米：煮熟的小米通常100g含有498KJ的熱量，100g中脂肪的含量為1g

大麥：煮熟的大麥通常100g含有515KJ的熱量，100g中脂肪的含量為0.4g

還有燕麥 紫薯 紅薯

一些低脂肪低碳水的主食有：

1. 燕麥：燕麥是一種非常健康和美味的主食，富含膳食纖維和低脂肪。

2. 糙米：糙米比白米更健康，因為它們保留了外層的營養物質。

3. 糙麥麵包：糙麥麵包是一種健康的麵包，因為它含有更多的纖維和營養物質。

4. 紫薯：紫薯是一種低脂肪低碳水的主食，富含膳食纖維、維生素和礦物質。

5. 豆類：豆類是一種高纖維、低脂肪、低碳水的主食，例如豆腐、豆漿、黑豆和紅豆等。

6. 蔬菜：大多數蔬菜都是低脂肪、低碳水的主食，例如菠菜、西蘭花、甘藍等。可以用它們制作沙拉或炒菜。

記得在飲食中保持均衡，同時注意適量攝入蛋白質和維生素。

脂肪低碳水的主食有很多。其中最好的主食就是燕麥跟藕粉，這兩款食品的脂肪和碳水化合物都非常的低，比米飯和饅頭要低得多

1.小米粥（46大卡/100克）

小米含有多種維生素、氨基酸、蛋白質、鉀、膳食纖維等。將其煮粥食用也能達到養胃的目的。

2.豆腐（57 大卡/100克）

豆腐是一種低熱量、低糖、高蛋白的豆類食品。大豆異黃酮也有益於女性的內分泌調節。

3.土豆（69大卡/100克）

全麥粉不但是低碳主食，而且是含有大量的膳食纖維，是屬於優秀的食用粗糧。

低碳主食是指指低碳水化合物主食，包括全穀類的食物以及纖維豐富的蔬菜，豆類。

我們常說的細糧，不是根據糧食的種類劃分的。我們平常吃的高筋麵粉、攆掉了種皮以及胚芽的玉米麵、精碾精磨的大米、小米，都屬於細糧。而全′粉小麥、大麥，大小糙米，才是真正的粗糧，同時也是低碳主食。

全麥麵粉是低碳主食，全麥是小麥種植的低碳主食，因為小麥種植時是用低碳種植的所以小麥是低碳的主食，在農業裡也是不可缺少的農作物科學研究所，小麥是不可缺少的低碳主食，有種植的小麥打成麵粉，所以說小麥是低碳主食的麵粉，所以他是低碳的。

全麥粉就是小麥清理後加重成有全部籽粒營養的麵粉，其中含有大量的粗纖維，相對於精製麵粉，熱量相對來說比較低，一般每一百克全麥粉中含有三百五十二大卡。全麥麵粉屬於高纖維、高碳水化合物的食物，比較適合減肥時食用，但是要注意，減肥時食用要注意量的控制，大量食用也會導致熱量攝入過多，造成脂肪堆積的。

全麥粉是低碳主食，100克有350大卡。

全麥熱量不低，吃多了同樣會胖，也不能為了多吃全麥而減少其他食物的攝入。全麥粉熱量每100g有350大卡，與普通小麥粉基本一致，其製品熱量可想而知。

全麥富含膳食纖維，身體虛弱或腸胃手術後患者不宜過多食用。

是的，是粗糧啊！全麥粉是不去麩皮磨製出來的麵粉，因為含很多維生素等營養，對現代都市生活人群來說，是比較健康的粗糧。一般在糧油店、超市都有賣。高粉是高筋麵粉，就是蛋白質含量在12％以上的麵粉.麵粉生產過程中會造成許多營養素損失，與全麥粉相比較，白麵粉中核黃素只有全麥粉的1/5，硫胺素不及全麥粉的1/2，葉酸只有全麥粉的40%，鋅只有全麥粉的22%，鐵只有全麥粉的30%，煙酸只有全麥粉的16%。從營養角度來說，麥粉不一定就是麵粉，但從屬性上來看，它們又是一樣的。