回覆列表
-
1 # 各走名路
-
2 # 用戶5822193669460
空氣炸鍋優點:體積小,占地少,方便收納和使用;基本不需要預熱,加熱快,出菜快;肉類不用放油,相對健康;炸鍋與炸籃可以分離,使用後清洗方便。
空氣炸鍋缺點:因為體積小,所以容量也小,適合一兩人的食量;適用面很廣,但是和烤箱比起來,能做的品類上還是受限的;因為靠風扇循環熱風,所以工作起來噪音會比烤箱大一些。
-
3 # YuanYuan
1、空氣炸鍋優點:熱空氣循環快,能快速鎖住水分,肉裡的汁會比烤箱烤出來的多一些,口感也更好些,重要的是烘烤煎炸的食物不需要用油,油煙少噪音小,比電烤箱省油省電更健康,由於電烤箱一般是上下加熱管,下加熱經常有食物汁液滴在上面難清洗,從清洗程度來分,空氣炸鍋要好一些。
2、空氣炸鍋缺點:空氣炸鍋空間小,一次性只能煎炸少量食物,不適合大家庭使用,而且不適合用來烘烤餅乾、蛋撻等點心類食物,使用盤子等餐具盛放食物放進去受熱不均勻,因為熱風無法通過盤子循環,再有就是空氣炸鍋價格偏貴。
3、烤箱的優點:跟空氣炸鍋相比電烤箱容量大,可一次性烘烤一整隻雞,還能加工一些如麵包、披薩、蛋撻、餅乾類的小點心,電烤箱可以控制溫度,且溫度範圍大,不同溫度有不同的功能,除了烘烤煎炸不同食物之外,還可以將食物脫水乾燥食物,比如50攝氏度可以制水果幹。
4、烤箱的缺點:油炸食物需要用油多,有油煙噪音大,對人體健康沒好處,清洗起來稍顯麻煩。另外,用電量比較大,不小心會燙到,有些型號的家用烤箱溫度不是很均勻也不準確。
-
4 # 勇往直前的星辰LU
涮烤一體鍋和空氣炸鍋這兩口鍋在家裡邊都是比較實用的涮烤一體鍋可以涮火鍋,或者是考一些牛肉,羊肉這些都是經常在家可以食用的,俺的空氣炸鍋,可以烤一些甜點,烤紅薯或者是烤雞翅,烤雞腿這些家裡邊也經常的會吃所以我覺得這兩種鍋在家裡邊都要揹著,都是比較實用的
空氣炸鍋,烤箱一體機是現在比較流行的一種廚房用品,他有很好的在或者是烤各種食品,特別是我們平常用來烤一次紅薯,反正就是任何可以烤的食品放進去,可以體質都可以變成美味的食品一般的廚房小白也可以很好的操作,但是還有不夠好的說說,就是用電非常的多