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  • 1 # 用戶3107103066166

    用料 豆角 一小把 手擀麵或掛麵 三人份 泡發好的黑木耳耳 一小碗 瑤柱或鮮貝丁 一小碗 五花肉 一小塊 蔥花 若干 薑末 少許 豆角瑤柱鮮湯麵的做法 豆角摘好洗淨切小丁兒 五花肉切丁兒 熱鍋涼油加薑末蔥花熗出香味 加五花肉丁兒翻炒出香味,加豆角丁兒,黑木耳翻炒 加一品鮮醬油繼續翻炒至豆角七分熟 加高湯或開水適量,鍋開後加麵條,加鹽調味。 麵條煮到差不多熟時加泡發好的瑤柱或者洗淨的鮮貝丁兒。 雞蛋攪散緩慢倒入鍋中成蛋花,即可關火。

  • 2 # 用戶52322255880

    煮豆角的水也是可以用來煮麵條的,不會發生任何化學反應的,但是現在的豆角和各種蔬菜都要噴灑化學農藥,如果豆角沒有洗到徹底的去除了農藥殘留的話,煮過豆角的水中有可能會有豆角上煮下來的農藥殘留的,這樣你用煮豆角的水再去煮麵條的話,有可能會把農藥殘留煮到麵條裡了。

  • 3 # 用戶8736199599644

    煮豆角的水,能煮麵條嗎?很榮幸回答你這個問題我覺得如果你不嫌棄有豆角的菜味的話,煮豆角的水,能煮麵條的一般我們為了省事,煮完豆角,豆角之後就借用煮豆角的水來煮麵條,這樣既節約了水,又節約了燃氣,如果你不喜歡煮豆角之後的水的氣味的話,你可以不用煮豆角的水煮麵條

  • 4 # 用戶2216263347339

    煮豆角的水能煮麵條。豆角學名豇豆,具有清熱去火營養豐富而著稱。豆角可做成很多種菜餚。比如有涼拌豆角,有豆角炒肉,有臥成酸菜的酸豆角。豆角切碎還能包餃子,包包子。做涼拌豆角是先把豆角擇去頭尾,沖洗乾淨。然後鍋裡添上水,等水燒開以後,先放兩滴植物油,再放少許精鹽,再把豆角放到鍋裡煮熟。這樣豆角的顏色翠綠不黑。煮豆角的水可以下麵條,可以熬稀飯。如果熬稀飯就不必放鹽了。

  • 5 # 幽谷瀑布54

    煮豆角的水不能煮麵條,因為現在的豆角在生長過程中都會發生各種病變,這樣就得打藥,煮豆角的水裡會殘留各種藥物成分,所以不能用來煮麵條

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