我覺得最簡單的方法就是用微信了，微信裡面有一個小程序可以提取圖片文字，方法如下：

1：首先打開微信，找到右下角的發現，點擊小程序。

2：這時會出現一個新的頁面，點擊右上角的放大鏡，然後輸入迅捷文字識別。

3：找到對應的小程序，點擊小程序名字，然後選擇照片/拍照。

4：會出現一個選擇圖片或拍照，根據自己的需求選擇，今天以選擇圖片為例。從相冊裡選擇一張圖片，點擊完成等待一下轉換的結果。

5：轉換完成的頁面最下面有翻譯、複製、轉發、退出；點擊複製然後就可以把圖片上的文字粘貼到備忘錄裡就可以了。

1、利用QQ工具。QQ是我們常用的一種聊天工具，其實它還有很多功能沒有被充分利用，比如提取圖片中的文字。打開手機QQ將圖片發送到任意一個好友的QQ號上，或者利用電腦和手機同步的功能，點擊“設備”中的“我的電腦”，將其發給自己的PC端也可以。然後長按圖片（或者點擊界面上的三個省略號）後選擇“提取文字”，這時系統就會自動識別。

2、利用QQ截圖（PC端）。開啟QQ，接著使用快捷鍵Ctrl+Shift+A將需要識別成文字的部分進行截圖，之後點擊截圖工具欄中的“屏幕識圖”，系統識別完成後在右側就會出現相應的文字，點擊複製即可。

3、借用網站，分享一個神奇的網站，只需3步就能輕鬆將圖片轉成Word，多張圖片也同樣適用，手機和電腦打開都能轉，還有免費試用次數。蒐索Speedpdf並打開這個網站，選擇首頁推薦中的“JPGtoword”，上傳圖片，點擊“Dropfilehere/Choosefile”選擇圖片開始上傳，可以同時批量上傳多張圖片轉換，轉完後生成一個Word文檔。開始轉換，點擊“Convert”開始轉換，轉換完成後點擊下載即可。

3、輸入圖片文字識別或者提取文字等相類似文字，蒐索。

4、蒐索出來的許多提取文字的小程序都可以用，以圖片文字識別小程序為例示範。

7、成功識別提取文字，可以對提取到的文字進行複製或者分享。

提取照片中的文字的方法：

1.在WPS的PPT中打開一個PPT 文件，這裡面圖片中含有很多的文字，接下來把這些圖片中的文字給提取出來。

4.在下方我們可以看到需要讀取文件，可以選擇“從圖片讀文件”和“從PDF讀文件”，這裡我們選擇上面打印輸出的PDF文件。

6.識別結束後在右邊就可以看到識別出來的文字了，然後就可以使用這些提取出來的文字了。