如果硬要說能不能用，也不是不能用，只不過太麻煩了，我們要把電熱鍋的底座去掉，還要把電熱鍋的底部打磨平整，電熱鍋，底部是圓弧形的，直接放在電磁爐上就會滾來滾去，相當的不穩，所以要把電熱鍋的底部打磨平整，一般電熱鍋都是不鏽鋼材質的，電磁爐肯定能用。

可以啊，只要你那個鍋能拿的下來就可以放到電磁爐上面用

鐵磁性材料鍋具或者磁感應材料復底鍋；

一：電磁爐鍋具的選擇：

1、 電磁爐適用的鍋類容器：鐵系(搪瓷、鑄鍋、不鏽鐵)鍋，不鏽鋼鍋，複合底鍋必須 是電磁爐專用，其中複合底鍋在選購時外包裝會明確標準是否適用於電磁爐。

2、 電磁爐不適用鍋類容器：以陶瓷、玻璃、鋁、銅為材料的鍋具。

3、 電磁爐鍋底直徑至少達到8厘米，當鍋具的最小直徑小於8厘米時，電磁爐不能工作。 遵照分歧的功能利用，如煎炒烤炸類要離空1CM為最佳蒸煮類平底為最佳。操縱鍋具為平底10~26CM鍋具為合適，因為加熱線圈磁場漫衍直徑為22~26CM範圍內,所以此磁場範圍的鍋具較為合適。

二：下面簡單介紹下電磁爐的工作原理及其特點:

電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統的明火烹調方式採用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來自於鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點，能完成家庭的絕大多數烹飪任務。因此，在電磁爐較普及的一些國家裡，人們譽之為"烹飪之神"和"綠色爐具"。