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1 # 智者菩提說劇
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2 # 敏銳輪船5C2
潮汕粉粿是一種傳統的廣東小吃,主要成分為米漿和糯米粉。由於不同地區、不同制作方法所用材料比例和配料有所差異,因此其熱量也會有所變化。
一般來說,100克潮汕粉粿的熱量約為150-200卡路里左右。但具體數值還需根據實際情況而定。如果您需要更加準確的數據,請參考相關食品營養成分表或諮詢專業人士。同時,在享受美食時也要注意適量,並結合其他健康飲食方式進行搭配,以保持身體健康。
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3 # 用戶8254997077821
熱量150大卡
做法
1· 500克糯米粉倒盆裡,然後用冷水一點一點加,一邊攪拌揉搓!等到揉成軟硬適中的麵團!
2· 用口鍋燒開水,記住一定要水開了才行!手粘一下留下的糯米粉,然後揪一小團麵團搓圓,壓扁,不要壓過薄,不然下水就破!水要是沒燒開就放下去,就會粘鍋底,所以一定要水開才下!而且要一個一個煮,不能兩個或幾個一正下,不然也會粘一起的!就是這麼麻煩!
3· 浮起來後煮多一分鐘就熟了,撈碗裡,撒上花生碎黑芝麻砂糖,淋上湯就OK了!我一斤粉做了十塊!喜歡甜食的朋友可以試試,口感真的很不錯!
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4 # 螞蟻耍小刀
熱量大約:150 大卡(100克);1· 盆內下入大量生粉,一點點薯粉,番薯粉。
2· 加入滾燙,剛燒開的熱水,快速攪拌揉團,切成小劑子,擀皮;
3· 準備菜脯,韭菜,胡蘿蔔碎,玉米粒,
4· 花生粒放在無水無油的鍋中,小火焙乾,將花生去皮。
5. 冷鍋冷油炸花生米,下少許油煎肉沫,下入菜脯和醬油,再下沙葛,韭菜,花生。
6. 肉末,玉米,胡蘿蔔加少許鹽,翻兩種餡料。
7· 開始包粉粿,菜脯餡, 玉米餡的
8· 做好後的粉粿也可以用油炸一下,也可以做個醬汁,熱鍋燒油,下蒜蓉,蘑菇碎,菜脯碎,下醬油和生粉水就可以了。
1 熱量較低。
2 因為潮汕粉粿是一種以米粉為主料的傳統小吃,米粉本身熱量不高,且搭配的材料也通常是低熱量的蔬菜、豆類等;同時潮汕粉粿通常是清淡的口味,不會添加較多油脂等高熱量配料。
3 如果要增添口味,可以考慮添加一些低熱量的海鮮或瘦肉,同時減少或避免使用高熱量的調料或大量的油脂。