國窖1573正常酒花持續三十秒左右。

擴展資料

酒花，《本草綱目》中稱之為蛇麻花，是一種多年 生草本蔓性植物，古人取為藥材。

德華人首先在釀製啤酒時添加了酒花，從而使啤酒具有了清爽的苦 味和芬芳的香味。

此後，酒花被譽為“啤酒的靈魂”， 成為啤酒釀造不可缺少的原料之一。

看花摘酒是白酒蒸餾過程中掌握酒度高低的傳統技藝，沿用至今。看花量度是基於不同濃度的酒精和水的混合液，在一定的壓力盒溫度下，其表面張力不同，在搖動酒瓶形成的泡沫（俗稱酒花）大小、持留時間（俗稱站花）也不同。

大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。

小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。

在小清花過後的一瞬間酒花消失，過花後所流的酒均為酒尾。酒尾二次蒸餾後再摘取高度酒，循環往復。

42°國窖1573中酒花持續45秒，瓶中細膩小酒花還繼續出現，時間太長。國窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產品,源於建造於明朝萬曆年間(即公元1573年)的“國 寶窖池”,採用蒸餾酒釀造工藝,酒質無色透明、窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香 長,風格典型。

包裝基座以金色五星蕙芷為裝飾,呈現傳統玉璽造型,外盒由大面積國旗正 紅為鋪設,酒瓶採用國窖1573德國水晶玻璃燒製,瓶身與外盒有象徵國土面積的五星960 顆,“1573”字樣以純金壓邊。

60多度白酒酒花消失快的話可能是下述幾個原因造成的：

1、在發酵過程當中出現了問題，可能是發酵不夠完全，裡面含有的酒精濃度不夠高所以酒花少、消散速度塊。

2、蒸餾過程出現問題，使用的輔助材料或者是容器不夠專業，需要對進行針對性的調整和改善