回覆列表
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1 # 肥肥cassie
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2 # 喝水多了撐得慌
把蒜瓣撥下來放到水裡泡10分鐘,蒜皮就會像香蕉皮一樣輕而易舉的剝下來了!然後整個剝蒜過程就會特別享受而且根本停不下來,剝好一盒可以用好久,真的特別方便
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3 # 不敢爭先
第一種方法:把大蒜掰開成一瓣一瓣地,放在一個不鏽鋼的小盆內,裝三分之一的量就可以了。
再蓋上一個同樣大小的不鏽鋼小盆,用兩隻手端住小盆,上下晃動1分鐘左右。
打開小盆,可以看到,有些大蒜的蒜皮,已經有些和大蒜分離開了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剝下來了。這個剝大蒜的過程還是很快速的,而且蒜的量也大。如果家裡沒有不鏽鋼小盆,用礦泉水瓶也可以,瓶子內要乾淨,沒有水,把蒜瓣放進瓶子內,蒜瓣不能超過半瓶,蓋上蓋子,搖晃1分鐘就可以了。
第二種方法:準備一些清水,將大蒜剝成一粒一粒後,將它放在清水裡面浸泡10分鐘。到時間後,大蒜皮泡軟了,再來給大蒜剝皮,很輕鬆的大蒜的皮就被脫落了,一會兒功夫就能剝一大碗。
第三種方法:把大蒜瓣,放到菜板上,用菜刀拍一下,把大蒜拍裂,這樣蒜皮就會裂開,蒜皮就很容易剝下來了。
第四種方法:把大蒜掰開成一瓣一瓣的,放在盤子內,放入微波爐,中低火加熱15-20秒,蒜多,中低火加熱20-25秒。到時間後,把盤子取出,用拇指和食指把大蒜兩角對捏即可,蒜皮就裂開了,輕鬆把蒜皮就剝下來了。
首先先將大蒜剝成一瓣一瓣的,然後取一瓣大蒜,用手捏住頭尾,再用力一擠。
這時大蒜中間就會裂開一條縫,我們只需順著這個縫把大蒜往下一撕,就能將大蒜完整地剝出來。