首頁>
4
回覆列表
  • 1 # 用戶3030565547499

    剩下的粽子最好還是煮,因為煮的粽子是不會粘葉,而蒸的粽子是很容易粘葉的,這樣不但吃的時候麻煩而且還造成浪費。

  • 2 # 用戶4405503151505

    如果你還剩下了粽子,可以選擇煮或蒸的方法進行加熱。煮粽子的方法比較簡單,只需將水燒開後放入粽子,煮約10分鐘即可。而蒸粽子則需要先將水燒開後放入蒸架,在粽子上撒上清水,然後蒸約20分鐘即可。

    兩種方法各有優缺點。煮粽子可以讓粽子更加飽滿,口感更為軟嫩,但是容易破裂。而蒸粽子則可以保持粽子的形狀,並且不易破裂,但是口感稍微乾燥一些。

    無論選擇哪種方法,都要注意不要過度加熱,否則會導致粽子變得過於乾燥或過熟。同時,煮粽子時水要蓋過全部粽子,蒸粽子時水不能接觸到粽子,而是沿著蒸籠流動。

    總的來說,兩種方法都是合理可行的,可以按照個人口感喜好選擇。如果想要更加美味的粽子,可以將煮或蒸的時間適當延長,讓粽子更加入味。

  • 3 # 範範912

    一般都是再蒸熱了吃更好,能保持粽子乾爽,保留棕子特有的香味。保持其原汁原味,吃起來才有好口感,方便上班族帶飯,出門旅遊帶飯,打開就可直接吃了。如果在家吃,為了照顧老人,小孩便於消化的話也可以煮熱了吃。

  • 4 # 淺談塵緣

    剩的粽子可以煮熟後,放涼放在冰箱冷藏或者冷凍,吃的時候解凍就可以了。或者是煮熟後送給親戚朋友吃,又或者是真空包裝放在冰箱冷藏。

  • 5 # 歡快山丘3g4

    剩下的粽子煮好一點。粽子是包裹的,煮的話粽子從裡面到外面都是熱的,熟的。蒸的粽子熟的慢一點,花的時間多一些。最裡面的糯米還不一定會熱。所以煮好一些。

  • 6 # 張啦啦

    都可以

    粽子煮來吃或蒸來吃都可以,兩種吃法都有各自的好處。如果需要一次性加熱多種口味的粽子,採用蒸的方法會更好,一起煮容易串味。如果包的粽子不夠緊緻,用鍋蒸保險一點,不然容易散開。但是採用煮的方式會使粽子受熱更加均勻,熟得也更快。

  • 7 # 慶發

    建議蒸。

    1. 儘管煮粽子也是一種方法,但是相較之下,蒸粽子更容易控制火候,並且能夠保持粽子的口感和香味。

    2. 蒸煮可以更好的將食材的香氣和藥效鎖住,營養成分也不容易流失。

    3. 蒸煮時間相對較短,即使時間匆忙,也能保證粽子的質量和口感。

  • 蘿蔔絲粉條餡餅的做法?