歡迎大家來到美麗的方城，這裡各種各樣的美食和小吃，遠近聞名的方城燴麵，方城燒麥，博望鍋盔，粉漿麵條等等，下面就為大家一一介紹。
1、方城燴麵
方城燴麵在豫南很有名,無論你走在豫南的哪個小縣城,總會不經意間就看到街邊的餐館門面上寫著正宗方城燴麵，方城燴麵是燴麵師傅結合河南燴麵和本地回民眾多的實際研製出來的一種羊肉燴麵，慢慢在方城縣及周圍聞名遐邇，受到當地人民的喜愛。
2、方城燒麥
燒麥發源於方城，推廣全國，卻在方城沒人賣，也買不到。古時候，方城的曾國是很小的一個國，位於方城八里橋的潘河旁邊。後來，由於戰亂和天災，曾氏遷徙全國各地。當時馬玉亮是為了做善事，每年在清真節日蒸兩次，每次幾百個，供群眾們免費吃。後來，燒麥就被方城群眾做小吃時傳到全國各地，由於方城包子、油條、糊辣湯是主流早餐，實惠好賣，所以很少有人做燒麥來賣。
3、博望鍋盔
博望鍋盔是河南省傳統的漢族小吃。筋香柔韌，絲毫沒有夾生的感覺。它是用發酵面、乾麵反復盤揉，做成盾牌形狀上鍋炕，待兩面凝結後，把數個鍋盔疊立起來放在鍋內，不加水，用文火蒸烤至熟。烤好的鍋盔不焦不糊，具有生面的顏色、熟饃的味道，每個重達四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐飢，且久放不壞。
4、粉漿麵條
粉漿麵條是起源於河南省方城縣，當時是以豌豆粉漿麵條著稱，歷史悠久，慢慢被人推廣，很多河南的城市都喜歡吃這道地方美食。
歡迎大家來到美麗的方城，這裡各種各樣的美食和小吃，遠近聞名的方城燴麵，方城燒麥，博望鍋盔，粉漿麵條等等，下面就為大家一一介紹。
1、方城燴麵
方城燴麵在豫南很有名,無論你走在豫南的哪個小縣城,總會不經意間就看到街邊的餐館門面上寫著正宗方城燴麵，方城燴麵是燴麵師傅結合河南燴麵和本地回民眾多的實際研製出來的一種羊肉燴麵，慢慢在方城縣及周圍聞名遐邇，受到當地人民的喜愛。
2、方城燒麥
燒麥發源於方城，推廣全國，卻在方城沒人賣，也買不到。古時候，方城的曾國是很小的一個國，位於方城八里橋的潘河旁邊。後來，由於戰亂和天災，曾氏遷徙全國各地。當時馬玉亮是為了做善事，每年在清真節日蒸兩次，每次幾百個，供群眾們免費吃。後來，燒麥就被方城群眾做小吃時傳到全國各地，由於方城包子、油條、糊辣湯是主流早餐，實惠好賣，所以很少有人做燒麥來賣。
3、博望鍋盔
博望鍋盔是河南省傳統的漢族小吃。筋香柔韌，絲毫沒有夾生的感覺。它是用發酵面、乾麵反復盤揉，做成盾牌形狀上鍋炕，待兩面凝結後，把數個鍋盔疊立起來放在鍋內，不加水，用文火蒸烤至熟。烤好的鍋盔不焦不糊，具有生面的顏色、熟饃的味道，每個重達四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐飢，且久放不壞。
4、粉漿麵條
粉漿麵條是起源於河南省方城縣，當時是以豌豆粉漿麵條著稱，歷史悠久，慢慢被人推廣，很多河南的城市都喜歡吃這道地方美食。