第一點，可以從耳形來看，大白豬的耳朵是直立的，長白的是往前傾的，杜洛克的耳型小些，耳尖有點耷拉；第二點，可以從體型和體長來看，大白前後基本

一般粗，長白成楔形，長白的身腰比較長些；第三點，從皮膚和皮毛來看，純的長大或大長沒有一點雜毛或黑斑，毛是純白，毛稍都是白的，如果有杜洛克的血統，毛稍會發一點紅。

大白原種母豬怎麼挑選：

一、體型的選擇

基本標準是腰平直、肩頸結合良好、四肢粗長、鼻鏡正常、寬廣的胸部、肋骨寬有韌性、膝蓋正常、乳頭排列整齊均勻、臀部豐滿、跗關節正常、粗壯的骨骼、腳墊正常、臀部豐滿、尾根高位、體軀長。

二、繁殖特徵的選擇

好的腹線和有效乳頭，要求母豬的腹線平直每側有7個及以上正常的乳頭，並且排列均勻，發育良好，無內陷乳頭與假乳，因為一般來說有多少有效乳頭就可以給多少頭仔豬哺乳。

三、規避遺傳缺陷

選種時若發現母豬存在疝氣、閉肛、隱睪、陰陽同體、後肢內八字腿等遺傳缺陷，一律不選擇作為種用。因為這些形狀均不利於母豬生產而且還會遺傳給後代。

肯定好的，要選體型較好的，四肢直而圓且有力，水門大而不翹起的。原種大白公豬留母豬後還可以配原種大白公豬可留原種公母豬，也可以配長白公豬留二元雜後備母豬。