鴨蛋蛋白質含量是比較高的，這是屬於高蛋白食物，尤其是裡面蛋黃，蛋白質含量比較多，在攝入之後能夠補充體內所需要的蛋白質。

蛋白質含量高，食物有很多種，比如雞蛋、牛奶、豆漿等等，都可以滿足體內所缺乏的營養元素，在日常生活當中，盡量不要偏愛與某種食物，應該以豐富營養多樣化為主。

鴨蛋富含的蛋白質成分是比較多的，鴨蛋的營養成分和雞蛋營養成分相類似。蛋白質含量是非常多的，而且鴨蛋也屬於動物類蛋白的一種，身體缺乏蛋白質的話可以多吃一些雞蛋鴨蛋，或者是吃一些瘦肉這樣的食物，都有助於為身體補充蛋白質。而且滋補效果是非常好的，很容易被身體消化吸收。

我的回答就是：鴨蛋含有蛋白質、軟磷脂、維生素B2，維生素A，維生素D，其中蛋白質和雞蛋差不多，鴨蛋的脂肪含量不比雞蛋少，反而超過了雞蛋，還含有鈣鉀鐵等營養物質，鴨蛋中的各種礦物質比雞蛋高，尤其鈣鐵含量豐富，能預防貧血和促進生長發育

鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣高，有強壯身體的作用。

　　3、鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有善，並能預防貧血。

鴨蛋蛋白質並不是非常高，因為它裡面主要是靠蛋黃來去吃的，主要是吃裡面的流油蛋黃，其實裡面更高質量的還是油脂比較多

新鮮鴨蛋的蛋白質也是很高的，日常生活中，人們一般喜歡把鴨蛋醃製成鹹鴨蛋，蛋黃醃出來的紅油好看又好吃，還方便存放，居家或出行攜帶食用都很方便。

答:鴨蛋蛋白質高，每500克鴨蛋含有蛋白質是45-70克，有的時候比雞蛋

蛋白質應該是不高的。

鴨蛋本身的蛋黃非常多，而蛋清相對要少一點，所以蛋黃多脂肪多，蛋白質並不多，鴨蛋主要是含脂肪。

高

鴨蛋的蛋白質特別高，特別是蛋黃，營養價值很高，而且鴨蛋比平常的雞蛋營養價值還高，所以經常吃鴨蛋，可以補充大量的蛋白質。

鴨蛋的蛋白質很高，特別是鴨蛋的蛋白質含有高蛋白。鴨蛋的蛋黃通常含有較少的蛋白質。

動物來源：肉、蛋、奶類，包括禽類、畜類的瘦肉，水產品如魚、蝦，瘦肉以及雞蛋、牛奶等，均是較好的蛋白質來源。一方面含有的蛋白質較豐富、量足夠，另一方面含有的蛋白質非常優質，有利於人體消化、吸收和利用。

鴨蛋蛋白質高

100g鴨蛋可提供143大卡能量，含有蛋白質13.3克、脂肪8.8克。水煮鴨蛋富含維生素、礦物質、蛋白質、脂肪、膽固醇等物質。吃鴨蛋可以補充人體營養，每天吃適量的可以使身體攝入相對穩定的營養素

蛋白質高

鴨蛋屬於一種禽蛋，可食用部分中水分佔70%、蛋白質12%~13%、脂肪13~15%、維生素A260微克，還含有其它的維生素和礦物質。

鴨蛋一般用作鹹鴨蛋食用，蛋黃味道比較鮮美，脂肪的含量較高。鴨蛋中含有人體必需的氨基酸，屬於優質蛋白質。

鴨蛋蛋白質高毋庸置疑，

另外還含有脂肪、碳水化合物、少量膽固醇、維生素、核黃素、硫胺素、葉酸等營養成分，除此之外，還含有鈣、鐵、鋅、磷、鉀、鐵、鈉、鎂、硒、碘、錳、銅等礦物質金屬微量元素，都是人體所需營養元素，因此鴨蛋營養價值是極高的，

是的，蛋類中都含有蛋白質，而且蛋白質含量很高，每天可多吃雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等，能補充人體所缺乏的營養成分，身體營養充足後，抵抗力就會提高，平時不容易生病，日常飲食中還可以多吃蔬菜、水果、穀類粗糧等膳食纖維和維生素多的食物，再加上適當的鍛鍊，增強體質。

每500克鴨蛋中蛋白質差不多都是45～70克,有時鴨蛋反而比雞蛋多些.其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少,反而超過了雞蛋,至於鴨蛋中各種礦物質的總量更超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富.鴨蛋中幾種重要的維生素,一般來說都和雞蛋差不多,而且維生素b2,在鴨蛋中要比雞蛋中多1/5以上.維生素b2是一種很容易缺乏的維生素,如果多吃鴨蛋就比吃雞蛋得到的更多.

鴨蛋的蛋白質是非常高的。

鴨蛋有蛋白質，屬於動物性蛋白。動物性蛋白質主要來源於魚蝦、禽肉、畜肉、蛋類及牛奶。一般說來動物性蛋白質大多屬於優質蛋白質，這是因為動物蛋白質含有量多且是人體所必需的氨基酸，在人體內吸收率高其營養價值也高。

高，鴨蛋屬於高蛋白的食物，可以補充人體所缺的蛋白質，每100g的鴨蛋中，蛋白質為12.6g，脂肪為13g，膽固醇為565mg，磷為226mg，鈉為106mg。

鴨蛋含有高蛋白質的，而且屬於優質蛋白，有利於人體的吸收。蛋白質廣泛存在於各種食物之中，比如說穀類的食物，豆類的食物以及肉、蛋、奶這一類的食物之中，每天均衡飲食，能夠攝入足夠的蛋白質，預防出現營養不良。