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1 # 小老虎惠惠
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2 # 用戶2287320878487
一年為茶,說的是當年新白茶,白茶屬於微發酵茶,剛製作出來的頭年白茶,接近綠茶的口感,茶性比較寒涼,香氣清新鮮純,有類似豆漿的香味,湯色淺黃明亮,湯感爽口清銳,如清泉甜露,滋味相對平淡些。
三年為藏,儲藏得當的白茶,在兩三年的過程中,茶葉內部成分已在發生變化,青氣褪去,湯色加深,由淺黃變到杏黃或更深黃,會出現“荷葉香”,香氣已漸趨醇和;這個時候的白茶,品藏皆宜,我個人還是很喜歡這個時候的白茶。
老白茶適合四季品飲,先泡後煮,口感更香醇。七年為寶,一般來說,白茶存放至五六年、六七年,就已算是老白茶了。這個時候的白茶,香氣有清甜花香,細嗅下陳香出現,並且伴隨著儲藏時間的推移,會呈現出棗香,入口也更加順滑,甜度、粘稠度也會逐漸增加,真是回味無窮。
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3 # 劉鵬42973
白茶能存放多少年
白茶能存放十年以上的時間,其屬於後發酵茶,保存得當的情況下會持續發酵,延長保鮮期,而且白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉等品種,其中白毫銀針品質極佳,養殖白茶的過程中,要在春夏季節施加氮肥,促進植株生長。
白茶存放得當的情況下,可以儲存十年以上的時間,而且在保存的過程中,白茶會不斷的進行發酵,使其香味更加濃郁,口感更加醇厚,保存白茶時要將其放入密封罐中,並將罐子放在遮陰干燥的環境中。
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4 # 用戶8191358161510
白茶沒有具體的保質期,但需在良好的保存條件下密封保存白茶,其年份越久茶味也越香濃醇厚,有一年茶、三年藥、七年寶之說,一般超過5年的白茶就算老白茶了。
二十年
白茶若保存得當,可以存放二十年,若白茶沒有保存好,茶葉的品質很難提昇。將買來的白茶放置在儲存的容器裡,放入陰涼乾燥的地方保存即可。若是白茶比較多,想長期保存,建議用錫箔紙包裹茶葉,外用紙箱包裝,用膠布封緊存放在獨立的空間即可。