差不多。

304平均含鎳9%，而316不鏽鋼平均含鎳12%。鎳在金屬材料中可以提高高溫耐用性、提高機械性能、提高抗氧化性。

304，316的強度和硬度相近。但316的耐腐蝕性能比304要好很多，更關鍵的一點是316中添加了鉬金屬，在耐熱性能上得到了提昇。

304輕

316不鏽鋼板密度7.98kg/cm3。

304不鏽鋼板密度7.93/cm3。

304不鏽鋼和316不鏽鋼都是生活中經常會使用到建築材料，不同型號的產品在性能方面必然是有所不同的。

第一，304不鏽鋼和316不鏽鋼雖然在外觀方面並沒有太大的差異，但是可以從成分方面來辨別兩者的差異性。316不鏽鋼中是含有Mo的，這樣就讓316不鏽鋼比304不鏽鋼在耐高溫屬性好很多，若是建築方面需要在高溫的環境下建築，多數設計工程師都是會選擇316不鏽鋼的，這樣才可以更好的發揮產品的穩定性。

第二，304不鏽鋼和316不鏽鋼從牌號方面也是有明顯的差異性的，比如說，304不鏽鋼牌號為0Cr18Ni9，而316不鏽鋼的則是0Cr17Ni12Mo2。在選購的時候就可以明顯的從參數上看出兩者的差異，這樣要比從外形方面進行區別簡單多了。

第三，304不鏽鋼和316不鏽鋼的構成也是不同的，316不鏽鋼中降低了cr的成分並讓ni成分得到了提昇，讓其抗腐蝕的能力得到了增強。尤其是可以在海水或者是化工的環境下使用。316不鏽鋼在成本方面也是要高一些的，一般家裝的時候廚房的水池都是會選擇316不鏽鋼材質的，這樣抗腐蝕能力更強。

304和316都是奧氏體不鏽鋼，區別是316多加了2%的鉬。這樣316的抗腐蝕能力，尤其是抗氯離子腐蝕能力要好於304。此外，304廣泛用於制作鍋碗瓢盆，316廣泛用於食品行業，醫療行業和鐘錶行業，所以316的價格要比304價格要貴20%左右。

吸鐵石能基本區別兩種不同類型的不鏽鋼。含有鉻的不鏽鋼在任何狀態下都能被磁石吸引，不過鉻鎳不鏽鋼在退火的時候是不具備有磁性的，在冷加工後，有的會有磁性。但含有錳較高的高錳鋼無磁性，鉻鎳氮有的有磁性有的沒有，因此吸鐵石能基本區別鉻的不鏽鋼和鉻鎳不鏽鋼，但不能正確區別一些特殊性質的鋼種，更不能區分鋼號。

304是0Cr18Ni9

316是00Cr12Mo2Ti

吸鐵石不能吸住他們。

304不鏽鋼和316不鏽鋼都是生活中常見的鋼材，經常有人將二者混淆，不明白二者的區別。304不鏽鋼和316不鏽鋼在性能上確實有相似的部分，要說區別，簡單點表示：316是304的升級鋼種，在耐腐蝕和耐酸性均優於304，詳細的區別如下：

1. 成分：304成分與316相近，不同之處在於316添加了Mo，提昇了耐點腐蝕性，降低了某些有機酸的腐蝕，在一般情況下二者耐腐蝕性接近，當介質中氯離子含量高，則316不鏽鋼的性能優勢得到凸顯。

2. 價格：鉬元素短缺，因此當不鏽鋼中添加Mo，不鏽鋼的身價自然隨之上漲，316不鏽鋼價格比304昂貴的原因也就在於此處了。

3. 用途：304不鏽鋼適用範圍非常廣泛，用於食品設備、一般化工設備，原子能工業等，316不鏽鋼應用於耐點腐蝕的使用環境。

304是食品安全的可以用於水杯，飯碗，水壺的不鏽鋼，316不可以，如果不是真正的不鏽鋼，就有可能被吸鐵石吸住。盛裝食物最好是陶瓷的容器。

304不鏽鋼耐腐蝕、韌性好、經濟實用、用途廣泛，通常用於保溫瓶杯、食品設備用材、餐飲用具。

316不鏽鋼耐腐蝕性更好，耐熱性更高，但價格也比304不鏽鋼高。

1、用途區別，304和316都達到了食品級，但是304不鏽鋼通常用於我們的家電和家庭容器，316不鏽鋼一般由於醫療設備工具的制作。我們的家庭容器達到304就足夠了，所以如果商家說他的容器是316的那就是忽悠你的。

2、抗腐蝕性，兩種材質的不鏽鋼抗腐蝕的能力都差不多，但316在304的基礎上有增加抗腐蝕的鉬，所以碰到氯離子含量更高的時候316的抗腐蝕性就更佳。

3、價格區別，316不鏽鋼有添加鉬和鎳，而304不鏽鋼是沒有的，因而316不鏽鋼的價格會比304的價格高一點。

304和316不鏽鋼主要區別在於材料成份不同，耐腐蝕性等級不同，價格也不同。

304牌號0Cr18Ni9為食品級用材料，耐酸耐鹼，可以做保溫杯，刀叉，丸子等，但316更好，牌號為0Cr17Ni12Mo2，可以看出後者耐高溫的鎳鉬成份高，不僅能做304的用途，在醫療，食品，工業上化工，石油行業都可以，還能做槍管。

後者鉬含量較高，更耐高溫。價格成本也更高。

不鏽鋼304屬於食品級不鏽鋼，廣泛用於民用餐具，鍋碗盆，食品級容器等等，316屬於醫用級不鏽鋼，常常用於醫療器材，食品加工機械等。