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  • 1 # 軟綿綿小草莓

    榨菜太鹹時是有辦法使菜的味道變淡的,可以加一點水和鹽重新泡製一個小時左右,水和鹽的用量一定要搭配均勻,這樣就能夠使榨菜味道改變。榨菜是用新鮮的芥菜醃製而成,不僅味道比較鮮美,而且營養價值也特別高,含有豐富的胡蘿蔔素和核黃素等多種維生素,也含有一定量的鋅等微量元素,經常食用可以改善食慾不振的癥狀,並能為人體補充多種營養物質。

    清水浸泡

    其實如果自己在家醃製榨菜的話,鹽多少可以根據自己的喜好來添加,但是榨菜需要壓榨,沒有特定的工具,就只能買別人現成的,可是每個人的口味不同,如果太鹹最好的辦法就是用清水浸泡,大概10分鐘之後撈起來就可以了,如果覺得味道泡的淡了,可以自己加點鹽和調料在鍋裡炒一炒,如果有瘦肉的話,將瘦肉加點生粉調一下料,和榨菜一起炒,美味的榨菜炒肉絲就可以端上桌了,味道很贊。

    純淨水衝

    如果不想浸泡回鍋那麼麻煩的話,可以用純淨水沖洗一下,多衝幾次,鹹味會減少很多,之後曬為晾乾就可以直接食用了。用純淨水的原因是比較乾淨,沒有雜質,沒有細菌,這樣不用高溫加熱去除細菌就可以直接食用了。簡單方便。

    開水煮制

    最後一種方法就是用開水煮,大概2-3分鐘即可撈起來,一定要水燒開之後再放進去,那樣可以保證沒有細菌,而且鹹味瞬間就可以被溶解去除,然後就只剩下鮮嫩脆爽的榨菜了,當然你也可以根據自己的喜好來調味,亦或者直接加點面,煎個蛋,一碗香噴噴的榨菜雞蛋麵就出爐了。

  • 2 # 煙雨蒙蒙.

    一、溼度大引起黃葉漚根

    由於土壤水分過多或者一次性澆水施肥量過大引起的,造成土壤缺氧,使根部呼吸困難,根系吸水、吸肥受阻,生長不能正常進行而導致幼苗新枝頂葉淡黃色,老葉也漸暗黃,進而枯萎死亡,此時,應及時鬆土、排水,控制灌溉量。

    二、缺水乾旱引起黃葉

    乾旱會使幼苗出現萎蔫現象,光合作用下降,生長停頓,光合產物的運輸因缺水受阻,植物體內有機物大量水解,呼吸增強,從而消耗大量有機物,由於植物體內水分重新分配,新葉從老葉中奪取水分,造成老葉黃脫落。

    三、缺乏光照引起黃葉

    如果光照不足,會導致植物細胞不能順利分化,幼苗莖枝細弱,葉片黃化。

    四、營養失衡缺素引起黃葉

    作物缺乏某些必需元素時會造成作物生理機能的紊亂,導致作物出現各種癥狀,同樣表現在葉色上,如缺氮、鐵、鋅、鎂等,都會導致葉片失綠,變黃,如發現植株的整個心葉偏黃,這就需要考慮是不是鐵元素吸收不足。

    五、蟲害導致黃葉

    在作物栽培過程中,常受害蟲的侵害,尤其是各種食葉及刺吸口器的害蟲,危害葉片或吸食葉片汁液,造成葉片皺縮、卷曲,使葉片出現斑點,變黃等現象。如蚧殼蟲吸取汁液,造成葉片發黃、枝葉枯萎,甚至整株枯死

  • 3 # 用戶9612754563896

    你好,一般是生產商進行了其他添加物,不建議食用這樣的榨菜,希望對您有所幫助~

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