題主，你好！火龍果除了黑籽以為就是白色或者紅色的果肉，黃褐色比黑籽小的物質應該是還沒成熟的黑籽，吃多了並沒有大礙,火龍果的功效還是很多的！

有抗氧化.抗自由基.抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用.

含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動和人體體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

消除養自由基，具有美白皮膚的作用。

具有減肥.降低膽固醇.潤腸.預防大腸癌等功效。

白火龍果的籽都是黑顏色的，如果有黃色的籽兒，分布很均勻的話，很小，這就是說明火龍果還沒有成熟，這樣的火龍果是不可以食用的，食用火龍果一定要應季不能吃反季火龍果

是沒成熟的種子

如果火龍果粒出現的黃黃的籽很小，比正常的黑色的籽都還要小，並且分布得比較均勻而不是很零散的話，那麼這個可能是未發育成熟的火龍果的種子。就像西瓜裡有黑色的西瓜籽和偏白色的西瓜籽一樣，黑色的西瓜籽是發育成熟的種子，而偏白色的西瓜籽是沒有發育成熟的種子，就是我們平時說的早熟或者催熟的。而火龍果中很小的黃黃的籽也是這個道理，所以一般如果這個黃黃的籽很小的話，是不會影響食用的，因為它和黑色的籽其實是大同小異的。

也就是其形狀為細長的菌絲。一般是指白色念珠菌。屬於真菌的一種。如果發現白火龍果裡面有黃色的籽很大就一定不要使用，以免對身體產生不健康因素。

所以白紅蘿蔔裡面有黃色的籽，就是一種菌絲，也就是黴菌。

火龍果裡的黃色籽可能是黴菌，不能再食用了。

如果火龍果裡出現的黃黃的籽很大，比正常的黑色的籽都還要大，宛如一個個的斑點，並且分布得比較很不均勻、很零散的話，那麼這個火龍果就不建議繼續食用了。因為這個不是火龍果的籽，也就是說不是火龍果的種子，這個是火龍果被微生物汙染後所產生的黴菌。一般出現這樣很大的黃色區域的話，火龍果都是已經變質腐爛了的，即便其外表仍然光鮮亮麗，也是不能夠繼續食用了的。因為其內部已經產生了大量的黴菌，如果吃下去可能會造成身體的不適。