5s壓榨一級花生油，說的是花生油，和壓榨一級(什麼油都有)，叫法不一樣，意思是一個。

一級壓榨和三級壓榨有什麼區別

1.制作方式不同:一級壓榨油的精鍊程度較高,經過了脫膠、脫酸、脫色、脫臭等過程。三級壓榨油的精鍊程度較低,只經過了簡單脫膠、脫酸等程序。2.特點不同:一級壓榨油具有無味、色淺、煙點高、炒菜油煙少、低溫下不易凝固等特點。三級壓榨油色澤較深,煙點較低,在烹調過程中油煙大。3.用途不同:一級壓榨油可用於涼拌、做湯和燉菜,或用調餡等,但不適合長時間煎炸。三級壓榨油適合用適合油炸、炒菜。

壓榨花生油、芝麻油、壓榨油茶籽油這些只有一級和二級的分別。其實哪個級別都是沒有問題的，營養上的差別也並不大，這些等級的主要差別在於精鍊的程度。一二級的食用油精鍊程度比較高，這類油主要特點就是顏色比較淺，沒有味道，但是煙點比較高。三四級的食用油精鍊的程度低，顏色比較深，炒菜時產生的油煙會比較大，但是營養成分保留的比較完整。

食用油的等級越高，顏色越淺。如果精鍊到一級油的程度，油的純度已經達到了99%以上，雖然雜質已經非常少了，但是它裡面的一些營養元素也幾乎就沒有了，其營養還不如礦泉水。而且精鍊的程度越高，變質的速度越快，因為那些能保護油的抗氧化的成分在精鍊過程中也被去掉了。所以，生活選三級油經過脫酸、脫膠、雜質過濾就可以了。

比如：魯花菜籽油不是精鍊油，不含添加劑，保留100%營養不流失，原汁原味，所以只能是三級。

想吃營養豐富的，就選三級的；想吃精鍊油，就選一級的。要看食用的目的了，是攝取營養，還是心理求安慰。