蒸米飯可以按蒸煮鍵的，不過如果你是蒸米飯的話就要控制一下水的量。不能夠像平時煲飯一樣放那麼多。只能比平時略少一點。

按“精華煮”或者“快速煮”都可以用來蒸米飯。使用方法很簡單,先將米淘洗乾淨,然後倒入電飯煲中,並加入適量清水,最後蓋上鍋蓋,在控制面板上選擇好精華煮程序,就進入米飯的烹煮階段了,等保溫指示燈亮起,說明烹煮完成了

九陽電飯煲蒸米飯用電源鍵功能鍵。具體操作流程如下:

1、首先，把米放進九陽電飯煲裡面。放多少比較合適呢，根據總共需要的飯量來確定。如果放一碗米的話，會蒸出來2碗米飯，一個人吃夠了。如果兩個人吃的話，可以放2碗米，這樣就有4碗飯了。

　　2、然後倒入適當的水，把米洗乾淨，俗稱淘米。把水倒進九陽電飯煲，然後拿個舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗乾淨，然後把水倒掉。

　　3、米淘乾淨以後，放入適當的清水。水的多少根據米的多少來確定，水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那麼就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水。

　　4、然後把九陽電飯煲內膽四周的水擦乾淨，要不然可能會有觸電的危險。

　　5、然後，把內膽放到九陽電飯煲裡面，蓋上蓋子。插上電源。

　　6、按下電源鍵開始蒸米飯。如果電源接入沒有問題的話，九陽電飯煲的 指示燈 就會亮起。大約需要半個小時到40分鐘左右米飯就可以蒸好。

　　7、米飯蒸熟以後電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態，再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。