100平方米的水果店應該配備4瓶滅火器。根據公安機關的消防管理規定，商業場所每25平方米要配備一瓶滅火器，100平方米就是100÷25＝4。所以需要4瓶滅火器。

一瓶滅火器的使用壽命都是兩年，超過兩年的話就需要更換新的滅火器，不過一般的滅火器如果是在兩年內看他的壓力錶，如果是到達黃線或者是紅線的區域的話，那麼都需要更換或者是重新灌裝內容物了。在使用的時候一瓶滅火器大概用20秒左右就噴完了。

乾粉滅火器的有效期有兩個方面，一個是滅火器筒體，按照國家相關規範，乾粉滅火器的強制報廢年限是10年，也就是滅火器筒體的8年有效期；

另外一個方面，乾粉滅火器的滅火劑也有一個有效期，正常環境溫度下儲存，有效期是五年，但一般來說滅火劑的更換期為1到2年。所以最好一年定期檢查一次。

看情況的，一般乾粉滅火器的有效期限是出廠後2年，水基型滅火器的有效期限是出廠後3年，到有效期後，送到工廠或者有資質的維修點，檢測後配件沒問題的，可以更換掉裡面的藥劑後繼續使用的，一般瓶子的使用年限可以達到6－8年。 具體滅火器的使用年限：

1、手提式化學泡沫滅火器5年；

2、手提式酸鹼滅火器5年；

3、手提式清水滅火器6年；

4、手提式乾粉滅火器（貯氣瓶式）8年；

5、手提貯壓式乾粉滅火器10年；

6、手提式1211滅火器10年；

7、手提式二氧化碳滅火器12年；

8、推車式化學泡沫滅火器8年；

9、推車式乾粉滅火器（貯氣瓶式）10年；

10、推車貯壓式乾粉滅火器12年；

11、推車式1211滅火器10年；

12、推車式二氧化碳滅火器12年