一般的自助餐廳都有很多肉品，取肉後放入烤盤，肉烤好後加入自己喜歡吃的調料.就可以開心的食用了

剛進入店裡在前臺先付費，付完款以後會給你開具一個小票。有的自助餐廳會收取一個光盤（不浪費）的押金，押金一般20元左右，就餐完後沒浪費就會返還。

然後拿著小票進去餐廳會有服務員接待。領你去位置。然後收拾一下，你就可以起身去自助餐臺那拿吃的，想吃什麼拿什麼。

吃完了之後就叫服務生過來，他要檢驗你是否有剩餘食物，多的話要扣錢，每個餐廳有不同的規定，盡量拿多少吃多少。服務生覺得沒問題會在你的小票上簽字。之後就可以去吧檯吧押金取回，就可以美美噠回家啦。

下面介紹吃自助餐合理的順序。

第一步：水果。　水果在食用後約三十分鐘就開始消化，餐前半個小時吃水果是最科學的，餐前吃水果也起到了開胃的作用，對吃垮自助餐廳打下良好的基礎。

第二步：生鮮。　三文魚，金槍魚，北極貝等海鮮類食品在人體中消化的時間最長，大約兩個小時。

第三步：海鮮。

第四步：各種肉類。　接下來可以開始愜意地食用各種肉類，如牛扒，還有羊扒等等。

第五步：沙拉。

第六步：冷飲。　

部分自助烤肉會有時段供應的熱門食品，如果有這種需要速度搶食物，並且你確定對該食物抱有好感，選位上盡量距離其較近。但如果無此特殊情況，選擇離取餐區不會太遠，取餐人走動不頻繁的區域。

很多自助烤肉店的燒烤臺升溫很慢，進店坐穩後的要把烤爐的火(溫度)開大，然後再取肉。