回覆列表
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1 # 娃娃Emmy
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2 # 阮初♡
紫玉米不是轉基因。紫玉米是玉米的一個新品種,之所以跟普通玉米的顏色不同,主要是因為紫玉米籽粒角質層會產生不同程度的黑色素沉澱而導致的。目前中國很多地區是完全可以種植的,並不是轉基因的食物。紫玉米是紫(黑)玉米家族中的珍品,所以紫玉米又名“黑玉米”,因顆粒形似珍珠,故有“黑珍珠”之稱。
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3 # 流芒軟糖
不是。紫玉米的顏色是因為紫玉米具有極高的花色素苷。藍紫色苞米帶有十八種碳水化合物,並帶有身體必不可少的21種營養元素和多種營養元素及其天然色素,非常含有防癌原素硒,提高智商原素鋅及其鐵和鈣等。
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4 # 無雙小羊0o5
紫玉米不一定是轉基因玉米。只能說在轉基因玉米中有紫玉米。不能一概而論。要具體問題具體分析。
轉基因玉米是一種轉基因作物。轉基因是利用現代生物技術,將人們期望的目標性狀基因,經過人工克隆,通過轉基因操作轉到受體生物,從而實現改良受體生物原有的性狀或賦予其新的優良性狀。轉基因玉米作為生物技術產業化重大成果,已在世界各地普遍應用。
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5 # 手機用戶71838422646
紫玉米不是轉基因 紫玉米(Purple Corn ),安第斯山的原生植物,就具有極高的酚化合物(phenolic compounds )和花青素(Anthocyanidins 注二)。紫玉米(Purple Corn ) ,拉丁文名稱ZEA MAYZ L. ,是秘魯特有的一個玉米品種,玉米棒及粒均為紫色。 紫玉米(Purple Corn)早在印加前時期就有種植,秘魯的安第斯山人將它做成飲料來飲用,叫做“Chicha Morada”,此種飲料早已成為當地安第斯山人日常飲食不可不可缺少的一部份,並且由於該飲料含有酚化合物(phenolic compounds ) ,使得它具有健康性和營養性,從而日益受到關注。
紫玉米不是轉基因。它是一個古老的品種,紫玉米的營養豐富,含有大量花青素,還含有特殊的營養素硒,紫玉米的營養要優於白玉米或者黃玉米。我們可以將紫玉米蒸熟了吃。也可以將玉米榨汁,還可以將玉米粒剝下來熬玉米粥。我們每天多吃一點粗糧,對身體是有幫助的。