食材：咖啡豆30克，牛奶適量。

做法：

1.先將牛奶加入至80度左右

2.將咖啡豆放入粉碎機中粉碎一下，一般30克左右的咖啡豆衝一杯（約4勺）

3.再將熱水倒入壺中，點上火將其燒開

4.再把磨好的咖啡粉倒入容器裡，放到燒水的壺上，在燒開的熱水向上衝的一刻算起，咖啡煮1分鐘最佳

5.煮好後，當液態全部流下去的時候，我們可以將上面的咖啡渣的中間位置扒開一些

6.開始第二次衝煮（這叫雙衝法）第二次煮50秒即可

7.再將加熱好的牛奶加入泡壺裡

8.開始進行打奶泡，把打好的奶泡取出

9.牛奶倒入杯中再加入奶泡

10.最後慢慢將煮好的咖啡注入，這樣一杯拿鐵咖啡就好了

食材：雀巢100%純咖啡2.5克，雀巢全仕純牛奶200毫升(要冷藏)，液體咖啡糖一小個(按個人喜好)，開水(只要能把咖啡溶解即可)

做法:　　

　　1：先將咖啡用開水溶解開倒入咖啡杯中待用

　　2：把牛奶從冰箱中取出分出一半奶用打泡機打泡

　　3：把奶泡倒入咖啡杯中再把剩下的奶慢慢的沿著杯壁倒入杯中即可

1 拿鐵的沖泡方法很簡單。
2 首先，準備一份濃縮咖啡，將其倒入杯中。
然後，加入適量的牛奶，一般比例是1:2或1:3。
最後，在牛奶上方加入一層奶泡，可以用蒸奶器或者手動打奶泡器制作。
3 如果你喜歡拿鐵更甜一些，可以在濃縮咖啡中加入適量的糖漿或蜂蜜。
你也可以在奶泡上面撒上一些可可粉或者肉桂粉，增加口感和香氣。