播種的香椿種子不發芽可能是未催芽引起的，香椿種子催芽需先挑選好合適的種子，準備好40℃的溫水，將種子浸泡到水中，浸泡過程中不斷的攪拌，等水溫下降後再浸泡一天的時間，促使種子充分吸水膨脹。

將種子撈出來，控去水分，攤開放到乾淨的地方，包裹上溼潤的紗布，保持溼度保持溫度，等待種子冒芽即可種植。

以下幾種方法

【發芽方法】：香椿生長溫度20—23℃，最高溫度不能超過30℃，最低溫度不能低於15℃。

1、種子處理：將香椿種子裝入布袋內輕揉搓後，去掉種子的翅膜（或者直接手搓下，很容易掉那層膜）

2，泡種：用50-55度熱水燙種15分鐘，並不斷攪拌直到水溫至室溫，然後用室溫水泡種8小時。泡種期間最好每4小時用室溫水淘洗一次，直到種子充分吸水膨脹為止

3，催芽，泡好的種子用紗布（棉布，紙巾都成）包好放20-23度左右的環境中催芽，每天用溫水沖洗2次。3-5天左右出芽，30%的種子露芽時可以放育苗盤內種植。

4、育苗盤墊1-2層紙或者紗布，將種子均勻撒播，盤內不要積水，乾淨溼紗布蓋在盤上保溼，溫度保持在20—23℃，3~5天苗高2cm左右去掉覆蓋在種子上的紗布

5、每日用噴水壺噴霧2-3次，澆水需要澆透了哦，不然很容易就幹了，小苗就開始發蔫，

6、苗長至5—6厘米時，減少直射光，當苗高至7—8厘米時，逐步增強光照（散射光）

香椿除了它的嫩芽可以食用外，它的木材黃褐色而具紅色環帶，紋理美麗，具有質堅硬、耐腐力強、有光澤、不翹、不裂、不易變形、易施工等優點，可用來制作家具或造船等。

香椿易栽培、好成活，用種子播種、根插繁殖、根芽分株法、扦插繁殖都可栽培，扦插沒要都可成活，足可見它的生命力頑強，所以說將一棵香椿樹截斷之後，剩下的樹幹還是可以成活的，得到春天還會繼續發芽，保管能吃到鮮美的香椿芽。