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1 # 蔣1964
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2 # 番茄111402894601
原料:桔子、冰糖、檸檬。
做法步驟:

第1步、食材備好,桔子用淡鹽水浸泡一個小時,準備適量的冰糖。

第2步、桔子切成小塊,挑出金桔核。

第3步、放入電燉鍋的燉盅里加入冰糖,放兩片檸檬。

第4步、用甜品功能燉3個小時。

第5步、3個小時後桔子燉成了透明色。

第6步、倒入炒鍋裡放火上收濃湯汁。

第7步、做後晾涼裝入乾淨的容器冷藏保存。

第8步、可以泡水喝,也可以直接吃。
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3 # 有A緣A
桔子500克,冰糖20克,枸杞10克,水1000ml
做法
桔子剝開,掰成瓣,去掉桔子上的筋。砂鍋中加1000ml水,冷水加入20克冰糖和500克桔子,大火煮開後,改小火煮五分鐘。往鍋內加入10克枸杞,小火煮3到5分鐘,關火燜幾分鐘即可。
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4 # 逝水無痕786760268
做法:1、食材:桔子,冰糖,蜂蜜,水。
2、準備冰糖和桔子。
3、將桔子去皮,分瓣,保留白色的桔絡。
4、鍋中加水,大火燒開,下入冰糖,轉小火。
5、煮至冰糖融化,下入桔子瓣。
6、加蓋,小火燉20分鐘。
7、燉好後,放至溫度降至40℃以下時,調入蜂蜜即可。
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5 # MzGen
1· 桔子去皮掰成小瓣,加入適量的冰糖和水,大火煮開,轉小火燜煮十分鐘即可。
2· 煮好的冰糖橘子稍微涼一下,不燙了就可以給寶寶吃了。
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6 # 紫色微塵一一
食材清單
桔子 適量 、 冰糖 一包
烹飪步驟
1/11
1.把桔子洗乾淨
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2.燒熱水,把桔子放下去煮兩三分鐘
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3.煮好,撈起
4/11
4.在桌子上用幾張紙巾鋪好,把煮好的桔子放在上面攤涼晾乾。
5/11
煮後表面會有糖分,黏黏的。
6/11
5.待桔子表面幹了放涼後,準備入罐
7/11
6.先在罐子最底層鋪一層冰糖
8/11
7.在鹽上放一層桔子,然後再倒適量冰糖在桔子表面,接著再放一層桔子,再倒鹽,如此類推。
9/11
讓桔子表面都沾了鹽就好
10/11
不需要太滿
鋪好後把蓋子蓋緊,有保鮮膜可以先封一層再蓋蓋子。途中不要打開,避免接觸空氣,醃製幾個月後,直到鹽都化水,越久越好。
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7 # 小飛俠衝鴨0210
步驟 step 1 金橘用鹽水浸泡
步驟 step 2 洗乾淨切開
步驟 step 3 在鍋中加入黃冰糖150g
步驟 step 4 加入金橘300g
步驟 step 5 在鍋中加水八分滿
步驟 step 6 中小火煮40分鐘
步驟 step 7 煮到湯汁濃稠即可
步驟 step 8 冷卻後裝瓶,想喝時加入熱水即可
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8 # 邪小生560
冰糖熬橘子怎麼做
1.
準備新鮮就桔子。
2.
剝皮,白色小莖要一同去掉,不然桔子很苦很酸,口感很不好。
3.
無油的鍋裡放清水,加入冰糖燒開,喜歡甜的朋友可以多放冰糖。
4.
燒開後,待冰糖快融化完就發放人桔子。一起熬。
回覆列表
配料:
桔子1000克、冰糖300克
烹飪方法:
1.首先把桔子洗淨,然後用刀把核挑掉
2.把挑完核的桔子跟冰糖一起放入燉盅
3.無需加誰,隔水燉3個小時即可