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1 # 用戶5915125868825
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2 # 愛我的都會發光i
空氣炸鍋肉串不用拔木籤。做燒烤的時候,那種木棍基本上都是可以跟燒烤一起烤的,所以的話,那個木棍放進空氣炸鍋裡也是可以的,但是的話就是不能烤太長時間,烤太長時間的話,那根木棍可能會變焦,然後你的肉可能也會烤的太老。
如果放帶木棍的食物,因木棍易燃。炸鍋內溫度過高會導致燒焦,輕則影響口感,重則會引發火災。再則木頭遇到水蒸氣和高溫會變形,尤其是空氣炸鍋中,主要利用水和空氣產生熱能轉化。
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3 # 瑞子5520
不能
這種最好不要這麼放,因為木頭遇到水蒸氣和高溫會進行變形的,尤其是空氣炸鍋中,主要利用水和空氣產生熱能。
空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”,它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣,然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內循環,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。
你提的這個問題是我們生活中經常遇到的問題,我們大家都知道,空氣炸鍋以其方便快節衛生深受大家的好評,你問的空氣炸鍋可以放木籤的問題,我認為是可以的,以空氣炸鍋炸火山石烤腸為例,把火山石烤腸切成斷,把用水浸泡的木籤穿上火山石烤腸,把空氣炸鍋調至200度20分鐘,中途給烤腸翻動一下,出鍋裝盤即可。所以說空氣炸鍋可以用木籤。