回覆列表
-
1 # soso3592
-
2 # 俊俏荷葉4B
吃餃子蘸醋好,在北方吃餃子最好的醋是臘八醋,臘八醋是在冬季的時候將剝了皮的蒜瓣泡在醋裡,經過一段時間醋和蒜都變成了翠綠色。用這種醋蘸餃子吃,味道最好。
-
3 # 豆子君一號
這個看個人口味,喜歡什麼就蘸什麼吃,一般吃餃子都是蘸醋,但是有些人不喜歡吃醋也可以蘸醬油,這個怎麼吃沒有固定要求。
-
4 # 玄玄瑾瑾
蘸醋好,吃餃子蘸醋是經典的吃法,被很多人認可和使用,蘸醬油只適合於餃子餡淡了的情況,餃子吃起來沒味,這時候需要蘸點醬油才入味。
-
5 # 俠客1906352
可根據個人口味去調製,一般情況下在吃肉類餃子時可調點酷吃,而最好的方法是在醋里加入少許醬油,倒點香油口感會更好些。
-
6 # 帶不走741199539921
蘸醋好
餃子是蘸醋的多一些,尤其是肉餡餃子,當然了,每個人都有自己的吃法。蘸醬油和醋都是可以的。
-
7 # 點墨留香香留墨
人們吃餃子一般會習慣蘸醋,幾乎沒有人蘸醬油。蘸醋是為了清口,解油膩,刺激味覺和食慾。除非是餃子做的太淡了,為了補充鹽的味道才會兌點兒醬油。
-
8 # 用戶4088764146585
蘸醋比較好,因為口感更強,吃餃子的時候蘸醋,由於醋不是當中含有大量的不酸溶液,醋酸溶液具有酸酸酸的口感,口感所以口感
-
9 # 愛生活就是愛自己HH
主要還是看是什麼餡兒的餃子,一般除了酸菜餡的餃子都會選擇蘸醋,這樣的話能夠增加餃子本身的美味,因人而異,根據自己的喜好去選擇。
-
10 # 暴躁的父與子
餃子蘸醋好還是蘸醬油好並沒有定論,有的人喜歡站出,而有的人喜歡蘸醬油,這是根據個人的口味來定的,但相對而言,蘸醋可以更好的化解餃子的油膩感。
廚邦純釀生抽,李錦記釀造薄鹽生抽醬油,海天的釀造海鮮生抽醬油,千和零添加生抽醬油,加加味極鮮生抽。
李錦記,海天,千和的味道相對好些,做菜或者沾餃子吃都很鮮美。
廚邦,加加的味道次之,做菜或者單吃味道沒有上面那三樣好。
中國大部分地方吃餃子主要蘸醋,東北和南方部分地區蘸醬油。東北是蘸蒜醬,即醬油蒜泥混合物,再隨口味加醋,香油,辣椒油等。