、蘿蔔發芽期：按“三水齊苗”的原則進行澆水，即播後要澆水一次，以利於種子的發芽；種芽拱土時澆一水，以利於出苗；齊苗後再澆一次水，以利於幼苗生長。

2、蘿蔔幼苗期：幼苗期要按“少澆勤澆”的原則適當適量地進行澆水，在破肚前要蹲苗，以便使直根下扎。此外，如氣溫高而土壤乾旱，應用時小水勤澆並配合中耕鬆土，促進根系生長。

3、蘿蔔葉生長盛期：需水量迅速加大，要按“適量勤澆”的原則進行澆水。在後期要適當控水，防葉片徒長，影響肉質根生長。第一次追肥後，可澆水—3次，當第五葉環多數葉展出時，應適當控制澆水，促進值株用時轉入以肉質根旺盛生長為主。

4、蘿蔔肉質根膨大盛期：此期是蘿蔔產品器官形成的主要時期，需水量最大，要勤澆水，每3—5天澆水1次，經常保持土壤溼潤，以免缺水造成肉質根的裂根。直到生長後期仍需澆水，以防空心。若土壤缺水，蘿蔔肉質根生長受阻，此粗糙，辣味重，降低產量和品質。一般於收獲前5—7天停止澆水。

蘿蔔的澆水方法 蘿蔔是一種淺根性的植物,根系分布在地表下面,所以喜歡充足的水分。但是澆水的方法也需要注意,以下是蘿蔔澆水的方法: 1.噴淋法:在蘿蔔的葉面噴水,使水分均勻地落在土壤中,有利於在蘿蔔的整個生長期中,保持較高的土壤溼度。 2.滴灌法:建議在蘿蔔排水良好的土壤上使用滴灌法,這樣可以讓水分更深入地滲透到土壤中,達到更好的澆水效果。 3.水溝澆灌法:水溝澆灌法是將水直接澆在蘿蔔旁邊的溝中,讓水均勻地滲透到土壤中。 以上三種澆水方法都可以有效地保持蘿蔔的水分,但是要避免在蘿蔔的葉面和葉腋噴水,因為這樣會容易導致病菌的滋生。

2.

澆水的時間間隔 蘿蔔的澆水時間間隔需要根據當地的氣溫、降雨量、土壤質地等因素調整。一般來說,夏季乾燥的氣候需要增加澆水次數,可以每3-4天澆一次水;秋季和冬季則可以適當減少澆水次數,每週澆一次水

起壟的蘿蔔澆水方法，可以分階段採用不同的方法，在播種時如果土幹，可以在播穴內澆水，出苗後進入雨季，一般不用澆水，待蘿蔔長大後需要澆水就澆在壟溝，因為蘿蔔是塊莖，它的根已長到壟溝底部，所以，把壟變成了畦埂，把壟溝變成了澆水的畦。

蘿蔔是北方地區餐桌上必備的蔬菜之一，市場需求量巨大。菜農一般都會選擇在夏末秋初種植蘿蔔，以供應冬季市場。蘿蔔播種之後，還應該加強各個時期的栽培管理，尤其是澆水的時間與頻率，會嚴重影響蘿蔔質量與產量。因此，農民學會如何給蘿蔔澆水，至關重要！

（1）澆足底水

在蘿蔔種植之前，應該根據土壤墒情，澆一次透水，以利於幼苗出土。播前澆水還能夠降低土溫，有利於種子儘快萌發出土，並可以適當提前播種日期。

（2）細苗期澆水

蘿蔔處於細苗期時，主要以葉片生長為主。如遇到氣溫高、土壤乾旱的情況，應該採用小水勤澆的原則，並配合中耕鬆土，促進植株根系生長。因為此時溫度較高，水分蒸發快，需要始終保持土壤溼潤度，提供一個利於幼苗快速生長的環境條件。

（3）肉質根生長前期澆水

這個時期的蘿蔔，以促進葉片旺盛生長為主，可以形成強大的蓮座葉叢，保持強大同化能力；同時，還需要防止葉片徒長，以避免影響蘿蔔肉質根的膨大。在第一次追肥之後，需要澆水2-3次，在蘿蔔苗第五葉環多數葉片展出時，應該適當控制澆水次數，促進值株轉入以肉質根旺盛生長為主的生殖時期。此時，結合澆水，還應該噴藥防治蚜蟲和霜黴病。

（4）肉質根生長盛期澆水

這個時期是蘿蔔產品器官形成的主要時期，需肥水較多，故而在第二次追肥後，就要及時澆水，隨後每3-5天澆水1次，以保持土壤溼潤為宜。如果土壤過分缺水，肉質根生長速度變慢，肉質變得粗糙、辣味重，會降低蘿蔔產量和品質。一般情況下，我們要於收獲前5-7天停止澆水。

蘿蔔品種眾多，主要有白、紅、青三種，每個品種都有一定的性狀和特點，種植時間也有差異，故而收獲也應有先後之分。但收獲不能過晚，以避免發生空心和受凍，影響貯藏質量。

種植起壟的蘿蔔澆水方法：

1.定植後澆水

蘿蔔肉質根生長期，要均勻供水，保證土壤溼潤，防止土壤忽幹忽溼。如果水分不足，不僅影響肉質根的膨大，也會使鬚根增多，蘿蔔質地粗糙，最終導致糠心。如果土壤水分過多，要及時排水，預防根腐病的發生。

2、生長期澆水

當蘿蔔長出12－13片葉時，肉質根進入快速生長期，此時要充足供水，可根據天氣和土壤條件靈活澆水。大雨後及時排水，防止水分過剩漚根，產生裂根或爛根。高溫乾旱季節要堅持傍晚澆水，切忌中午澆水，以防嫩葉枯萎和肉質根腐爛，收獲前7天停止澆水。