龍蝦炒至熟透即可。
因為龍蝦是海鮮類食材，炒的時間過長會導致口感和營養價值受損。
一般來說，龍蝦在高溫下短時間翻炒，當龍蝦殼變紅，龍蝦肉變白時就可以出鍋了。
此外，炒龍蝦還可以添加適量的調料，例如大蒜、薑片、蔥等，增加龍蝦本身的鮮味和香氣。

炒到變色即可食用。
因為龍蝦脆嫩，易熟，過度烹煮會導致變硬，影響口感。
在高溫下翻炒約2-3分鐘即可，可根據個人喜好加入適量調料提高口感和味道。
同時，為保證龍蝦口感和安全，應選擇新鮮的、無異味的龍蝦。

龍蝦炒3-5分鐘。
因為龍蝦肉質細嫩易熟，如果過度烹煮會導致肉質變硬口感變差。
一般情況下，將龍蝦放入鍋中炒3-5分鐘即可使其完全熟透。
如果需要適當增加烹飪時間，則可以根據口感和個人偏好進行調整。
延伸：除了龍蝦，很多海鮮類食材也需要短時間高溫快炒，避免煮得過久而影響口感。
比如對於蝦仁、蟹黃等食材，也需要掌握短時間烹煮的技巧，以保證最佳口感。

一般二十分鐘左右可以熟透。

小龍蝦炒熟的時間會根據其大小和數量相應進行變化，就一般大小的正常兩人份小龍蝦來說，在油鍋中大火炒制二十分鐘左右基本都能熟了。

炒小龍蝦的時候需要用大火，最好還多放些油，這樣不僅能夠更入味，炒出來的口感更好一些，還可以更有效地殺死小龍蝦中的寄生蟲，使得食用起來更加乾淨衛生

取決於烹飪方式和口味。一般來說,炒龍蝦的時間不宜過長,否則會導致龍蝦肉質變硬。如果採用高溫快炒的方式,大約需要炒2-3分鐘左右,如果採用慢慢燉煮的方式,需要的時間可能會更長。不過,具體的烹飪時間還需要根據實際情況來決定。

需要炒20分鐘左右的時間，這個時候小龍蝦就能夠吃了，如果低於20分鐘的話，小龍蝦裡面可能會有一些寄生蟲沒有被高溫殺死。