用料

海帶 1大塊

鷹嘴豆 豌豆 100克冬瓜 1大塊水 適量蔬果粉 3克粉鹽 3克海帶吊湯做法步驟

1.所有食材準備好，海帶冬瓜分別切塊，薑切片或者用刀拍一下都行。

2.豆子（提前泡）在底部，然後其它食材都放入壓力鍋，加水（多少自行把握），啟動煮粥檔，一會就，出鍋前輕調味（可隨自己）拌勻裝盆，做多了可放冷藏，方便隨吃隨取。用湯澆面，也特別好吃

食材：冬瓜180克，粉條120克，海帶110克，高湯適量，姜4片，鹽適量，香腸適量

（1）將冬瓜準備好，去掉皮，與不要部位，然後再切成小塊狀，海帶用溫水給泡好，然後切成片狀，放到一邊備用。

（2）粉條泡好。鍋中入清水，燒開後，把海帶放到開水中給焯一下，再撈起來把水份給瀝乾。

（3）準備好高湯，加入生薑，煮開之後，把冬瓜，海帶一起放到鍋中，燉10分鐘左右，再加入粉條，最後撒上鹽，加入香腸，就可以出鍋食用了。

具體的做法：

1.冬瓜切片，海帶泡發後切絲，粉條泡一會兒備用

2.鍋中放油，先炒肉，放入老抽，醬油調色

3.放入冬瓜繼續翻炒，放少許鹽使冬瓜水分出來

4.接著放入海帶，豆腐，粉條，翻炒均勻

5.加入水，沒過食材，大火燒開後，轉中小火燉30分鐘左右

6.燉好後，另起一鍋，放入油，聰熗鍋，然後放入西紅柿，讓西紅柿出湯，程糊狀，倒入冬瓜菜中，加入鹽調一下湯的味道即可

冬瓜切片1厘米厚度，小蔥切碎備用

木耳、海帶泡發後焯水盛出備用

粉條一小把泡發備用

所有材料冷水入鍋。 開中火燒開加入適量雞精、適量鹽、胡椒粉適量

轉小火10分鐘，加入粉條。 出鍋前撒入蔥花，淋入香油兩勺

出鍋！