可以

1、花生米是可以放在冰箱裡面進行保存的，並且也可以存放很長時間，一般來說，存放個兩三天是沒有什麼問題的。

2、但是需要注意的一件事情，那就是花生米一定不要放在冰箱裡面進行冷凍，只需要放在冰箱裡面進行冷藏就可以了，如果冷凍的話，是會影響花生米的口感的。所以說這一定大家一定要注意一下。

3、其次就是不要將花生米和一些味道比較大的食物放在一起，這樣很容易發生串味，花生米的口感也會受到一定的影響。

二、剝好的生花生米怎麼保存

1、花生米保存方式其實還是有很多種的，比如說我們可以將它和香煙一起放在袋子裡面，然後將裡面的空氣給擠出來。這樣也是可以保存很長時間的，一般來說保存個三五天是沒有什麼問題的。

2、其次就是我們可以將它放在玻璃瓶子裡面，然後將它放在太陽下面曬兩天或者是三天都是可以的，然後再將花生米放在塑料袋子裡面，然後放在冰箱裡面進行冷藏，這樣保存幾個月都是沒有什麼問題的。

3、當然，如果我們也可以購買一些食品乾燥劑，然後將它們和花生米放在一起，之後再將裡面的空氣給擠出來，這樣也是可以存放很長時間的，一般來說，存放一個月左右是沒有什麼問題的。

生花生米當然可以放冰箱儲存啊，但是不建議放冷凍，只需冷藏就可以了。如果要冷藏的話，最好先把生花生米放在容器裡放到通風乾燥的地方曬2-3天，然後晾涼，用塑料食品袋裝好，封口紮緊。

冰箱冷藏保存

如果是在夏天的話，整體空氣都是比較潮溼的，所以最好的保存方法就是放到冰箱裡面進行保存了，使用冰箱冷藏保存的時間會更久一些，一般都在三個月以上。

保存花生米最好的方法：

方法一：

1、選料沙洗。選擇顆粒飽滿、無裂損、無蟲蛀且大小一致的花生乾果。取乾淨河沙30公斤，水50公斤，將其與適量花生果一起放入缸或水池中，振盪洗滌30～50分鐘後，花生外皮經碰撞變得乾淨、光潔，取出備用。

2、浸泡脆化。將洗乾淨的花生果放入缸或水池中，浸泡1～2天。待殼內花生仁充分吸水膨脹，再按用水量的0.5％加入氯化鈣，繼續浸泡至花生口感發脆時，取出用清水沖洗一遍，去除氯化鈣殘留。

3、配料嫩化。取花生米1公斤，用水泡脹後加5公斤清水磨漿，在乳漿中按1％加入50ml嫩化酵母或嫩肉粉（一般地市食品添加劑商店有售），發酵10小時，即為鮮味乳劑。將10％的鮮味乳劑、5％的食鹽、0.2％的味精加入清水中配成浸醃液，然後再將經過脆化的花生放入浸醃液中浸24小時。

4、蒸煮。將浸醃好的花生連同浸醃液一起放入鍋中，煮沸後保持15～20分鐘即可撈取食用或出售。一般1公斤乾花生果可加工成2公斤以上的鹽煮嫩果。

方法二：

將乾花生果放入浸泡池中，用濃度1%～5%的食鹽溶液在15～30℃的溫度下循環流動浸泡3～8天后，用水沖洗，再用4%～7%的粘土稀泥漿浸泡0.8～2小時，然後瀝去多餘的泥漿並晾乾表面水分，最後用泥沙堆藏3天以上，篩去泥沙即得鮮嫩如初的新鮮花生。利用本工藝生產的花生形狀、顏色、質地、風味和口感等，與新鮮花生完全一樣，保鮮時間長達4～6周。

方法三（也是最簡單的一種）：

生花生米放在容器裡曬2-3天，然後晾涼，用塑料食品袋裝好，封口紮緊，放置冰箱內冷藏，可保存1-2年，隨吃隨取隨加工，不會壞掉。

1.首先在花生米中放入幾根香煙，擠出袋子裡的空氣，用力繫緊袋口；

2.將花生米放入玻璃瓶中，再放到太陽底下晾曬兩三天，然後放到冰箱冷藏櫃中即可；

3.在乾淨的袋子中放入一個食品極的乾燥劑，用力擠出空氣，繫緊袋口，放在陰涼通風處即可。

生花生米怎麼保存

1、在平時生活中處理生的花生米的時候可以先將其去殼之後將其置於Sunny下曬制五天左右的時間，這樣可以讓花生米中的水分能被很好的去除乾淨，再將已經曬好的花生米置於清水中清洗乾淨之後備用，用已經燒開的水浸泡已經處理好的花生米，泡製大概在二十分鐘左右的時間之後將其置於袋子中進行密封保存，這樣既可將花生米保存很長一段時間，而且花生米也不會出現發霉，食用口感和食用價值出現流失的情況，又或者在平時生活中處理花生米的時候可以將其和一些香煙 或者是已經晒乾的辣椒一起進行密封保存，這樣都是可以很好的保存花生米的，能將花生米的保存時間延長至一年左右，且不會出現食用口感和食用價值變質的情況。

2、在平時生活中保存花生米的時候可以將其直接置於保鮮袋中密封之後將其置於冰箱中進行冷藏保存，這樣可以保證花生米的保存時間長至兩年左右，而且花生米也不會出現變質或者是食用口感出現流失的情況，所以在平時生活中食用花生米的時候需要注意。

3、在平時生活中保存花生米的時候可以將已經去殼的花生米置於Sunny下晾曬一段時間之後，再處理一個可樂瓶子，將其洗乾淨之後瀝乾淨水分之後將已經處理好的花生米置於可樂瓶中保存，在保存的時候要記得密封，這樣可以將花生米的保存時間加長。

4、在生活中的花生米保存的時候可以將其置於已經燒開的水中進行焯水處理一段時間之後再將其置於Sunny下晾乾之後進行密封保存，也可以將花生米保存很長一段時間，且不會出現變質的情況。