烤紅薯用的錫紙一般在寬度30cm，長度有5m,10m的。可以根據需要自行選擇。

可以直接烤，但是烤的時候紅薯會有糖水滲出來最好在下面墊個東西，不然滴到烤箱上難清洗。還有一個，外面不包起來烤好的紅薯水份會流失，相對比較幹。

裸烤的地瓜跟外面賣的大鐵桶烤的一樣表皮較幹，有焦香感。錫紙包裹的烤出來比較溼潤、不干，但是比裸烤的成熟的慢一點，對於追求口感綿軟的人來說還是裹錫紙烤紅薯更好。

烤紅薯用厚點的錫紙比較好，比較大卷的，就是有點多，最常用來做窯雞的

答，錫紙10m和20m的區別也只能是兩個，一是大小不同，10m的意思是長度是十米，m代表的是長度單位米，十米的長度是二十米的一半，二是價格因為長度不同肯定的也是不同的。km代表的是長度單位千米，m代表的是米，一千米等於是1000米，dm代表分米，一米等於是十分米，厘米的代表字母是㎝，一分米等於十厘米。

烤箱錫紙厚度的關鍵取決於您如何使用它。如果僅用於包裝食物，則可以購買10微米的，如果將其用於燒烤魚，則可以購買20微米的。因此，主要取決於食物的大小和用途，很難判斷是購買10微米還是購買20微米。

錫紙有很多用途。它可以用來烤地瓜，金針菇，土豆等，用錫紙包裹這些食物可以保留食物的鮮味，並防止食物中水分和營養的流失。錫紙可用於燒烤。主要功能是防止食物粘在烤盤上，同時防止食物粘在汙垢上並方便刷烤盤。

烘烤食物時，您需要放入一些調味料和餡料，如果您擔心掉下來，可以用錫紙包起來。錫箔還具有吸油的功能，使用非常方便。一般來說，錫箔紙對人體無毒，但市場上出售的大多數是鋁箔紙，對人體無益。

錫紙非常薄，通常用於包裹食物，還具有保溫作用。錫紙有兩個側面。一側非常亮，另一側則是啞光。光澤面具有很好的吸熱效果，而磨砂面具有很好的保溫效果。因此，如果您有未完成的菜餚，可以用錫紙包裹。