細節描寫例子： 我和弟弟好奇地看，媽媽把包好的餃子沿著邊兒用手輕輕地一捏一捏，便捏出一圈穗狀的花邊兒，像小姑娘頭上戴了一圈花環，煞是好看。 作用： 對餃子的描寫是細節描寫，運用了比喻或擬人的寫法，讓各種形態的餃子躍然紙上，使人頓生憐愛之意,垂涎之感。

食材:

小白菜、肉、雞蛋、麵團、蔥花、薑末等。

青餃的花邊制作方法:

1、將準備好的肉切成肉末，留以備用。

2、起鍋燒水，將準備好的小白菜放在鍋中，進行焯煮，之後盛出來。

3、再將小白菜切成碎末，留以備用。

4、將準備好的雞蛋打散在空碗中，攪拌均勻，再起鍋燒油，將雞蛋放在其中，進行翻炒，炒碎之後盛出來即可。

5、將雞蛋切碎之後，冷卻放涼，留以備用。

6、將肉末、小白菜碎、雞蛋碎放在同一容器中，加入準備好的蔥花和薑末。

7、再準備適當量的五香粉放在其中，進行調和。

8、加入適當量的鹽，進行鹹淡味的調節。

9、準備適當量的醬油放在其中。

10、加入一勺食用油在其中。

11、準備一勺味精撒在其中，進行調和。

12、將準備好的麵團搓成一個個小塊，留以備用。

13、將小塊面料按扁成小圓形的面皮。

14、再將面料擀成餃子皮。

15、將準備好的餡料放在餃子皮中。

16、包的時候先捏住中間，然後兩邊再捏出漂亮的花邊。

17、將餃子放在蒸鍋中，進行蒸煮。

18、十五分鐘後，盛出來即可。