冰箱的急凍應調節溫控器最大值，而冷藏室溫度應保持在2度一8度。當需要冰箱速凍時，將溫控器的調節最大值，因為最大值時壓縮機不停機而一直製冷，如果冰箱溫度達到需求後，再將溫控器調回原狀，這時冷藏室溫度也會降低，而保鮮溫度控制在2一8度，因為這個溫度能抑制微生物的生長，也是保鮮的最佳溫度。

1、 在進行冰箱溫度調節的時候我們通常都是通過冰箱溫控器來進行溫度的調整,一般情況下冰箱溫控器是在冰箱冷場室的頂部,但是不同類型的冰箱它們的溫控器可能也會有所區別。

2、在冰箱溫控器上通常都有多個溫度調節檔位,有的冰箱溫控器中有時候還會標明有不停或者是冷這樣的字樣,當溫控器指示在這一位置的時候,冰箱的壓縮機就會不停機進行運行實現快速的製冷,等到冰箱中的溫度達到了要求溫度之後,就應該及時將溫控器上的數字轉回設定檔位,防止冰箱受損。

3、冰箱在運行過程中,因為不同季節溫度變化是比較大的,在這樣的環境下,冰箱它的製冷效果也會受到外部溫度的影響,因此我們就需要及時的對冰箱溫度進行調節。如果不及時調節冰箱冷藏室的溫度,除了會導致冰箱製冷保鮮的效果下降之外,冰箱的耗電量也會增加。從這裡來看,對冰箱冷藏室溫度進行調節是有必要的。

冰箱軟冷凍改冷凍很簡單，只要把溫控旋鈕旋到數字大的部位就行了，一般到5就是冷凍了，7是速凍。把鮮肉一樣能夠保存一段時間，而且還不會像放在冷凍室裡面那樣被凍得硬邦邦的，口感以及營養保留上會好很多。

如何調節冰箱溫度的方法如下:

1、 調節溫度時，應以冷藏室的溫度為標準，調到1～8℃最為適宜。若以冷凍室的溫度為標準，容易造成冷藏室結冰，正常情況，冷藏室的溫度不應低於0℃。

2、 溫度控制器用以調節電冰箱內的製冷溫度，其結構隨冰箱的不同而略有差異，但作用是相同的，大多數溫度控制器旋鈕盤上標有0、1、2、3、4等數字。

3、數字越小溫度越高，數字越大溫度越低，天氣較冷時，溫度一般可調到5檔，天再冷就繼續往高處調，天氣較熱時，溫度一般可調至3檔，天氣再熱就往低處調，但也有部分冰箱檔位與溫度的調整方法是相反的，即檔位越高溫度越低。