配什麼菜最好吃當然還是根據你自己喜歡的菜搭配啦

寬粉，土豆，青椒 ，辣椒，加入一起爆炒一下都是特別想的鍋底

燙菜的話可以選擇一些生菜啊，豆芽啊，萵筍啊，都是挺不錯的

最後再來一杯冰冰的果茶搭配一下，簡直就是很哇塞呀

最後祝你吃的愉快

配點肥豬肉就很好吃。

做法：

主料:雞肉，肥豬肉

輔料:洋蔥，青菜，麵包一片，雞蛋一個

調料/醃料:

胡椒粉、醬油、砂糖、料酒

做法

1、先做料湯，把一杯料酒放入鍋內煮開，去掉酒精成分。然 有關雞肉火鍋雜圖後加入3~4杯醬油和30克砂糖並攪勻。

2、將半個洋蔥切成1公分寬的塊狀;把半棵青菜切成5公分長;取一塊雞腿肉，去掉粘牽著的油脂後切成一口之大小，油脂要用來煎肉，所以不要扔掉。

3、準備雞肉丸。肥豬肉，取麵包一片，去掉邊緣部分後切成2公分大小的塊，放入大碗內並加入兩大勺水和一個雞蛋，用手揉攪勻和。然後，將其移入研缽充分研碎，再加入200克雞肉末繼續研搗，直到產生粘性，隨後，加入少許胡椒粉、醬油再度研搗。

4、將鐵鍋放在火上，把先前剔除下來的雞肉，肥豬肉油脂放進鍋內煎燒，使油脂熔開在鍋內。

5、把雞肉一塊一塊地排列在鍋內，迅速燒烤兩面，雞肉顏色發生變化後，加入先前做好的料湯。

6、加入洋蔥和青菜，並用一把溼過水的勺子，舀取先前調理好的雞肉末，做成一個 其他雞肉火鍋圖片個的丸子放入鍋內用弱火煮。鍋內的肉和菜煮熟後，就可以蘸著攪開的生雞蛋吃了。

配什麼肉都好吃，我會弄一點羊肉、牛肉、魷魚、午餐肉這些涮著吃，主要還是吃雞肉。

然後在素菜方面就是選擇相當多了，什麼白菜，土豆，紅薯，冬瓜，豆芽菜，金針菇，腐竹，菠菜，油豆腐，紅薯粉或者白粉絲，這些都會來一點。有時候還會在快吃完的時候放一包方便麵，這樣煮出來的方便麵也是非常美味的。