4檔

冰箱的工作原理是環境溫度與箱內溫度的來熱量轉移，溫差越大，冰箱運行時間越長，消耗電能也就越多。所以在夏季時，應該把溫度調的稍微高一些，檔位可以設置在2-4檔，減小與環境溫度的差距。這樣既能保證食物的保鮮所需的溫度，又能在炎熱的夏季減輕冰箱的工作壓力，減少壓縮機的運行負擔，節約電能。

通常春秋季溫度適中，冰箱設置在4檔左右即可，冬季環境溫度較低，低於10℃的時候，冰箱會發生不啟動的情況，這時需要將低溫補償開關打開，老款冰箱才有這個開關，新款冰箱都改成磁控開關，自動控制低溫補償的開關無需手動調節，同時將溫控旋鈕調整4-6檔，保證冰箱的正常運行。

冷藏應該在2-3檔。

機械式溫控器的檔位數字越小冰箱的溫度就越高（1檔溫度最高），數字越大溫度就越低（7檔溫度最低），但最高檔（7檔）一般是強制製冷檔（速凍檔），壓縮機會始終工作不停機的，一般只是對食品進行速凍時使用幾個小時，不能超過4個小時，否則對壓縮機有損害。 溫控器應根據季節溫度變化來調節，春秋季應調在中間的檔位處（3檔），夏季應調低一些（1-2檔），而冬季應適當調高一些（4-5檔），保持冷凍室的溫度在零下18度左右，冷藏室的溫度在4-8度之間比較合適。

從意義上來說冷藏室就是保鮮室。一般雙門的冰箱，機械控制的先走冷凍，再走冷藏。電腦控制的相反，先冷藏後冷凍。