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1 # 水到渠成8992
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2 # A房產小王
不能吃的。
芝麻醬過期是不可吃的，芝麻醬的保質期一般在12-18個月，如果超過這個期限不要在食用。從超市購買回來的芝麻醬，在未拆封之前，可以在常溫下保存，只要放置陰涼乾燥的地方即可。
而如果是自制的芝麻醬，先在芝麻醬表層再淋一層油，杜絕外界微生物的進入，引起芝麻醬變質。然後再將芝麻醬放在乾燥清潔的容器中，要用玻璃瓶密封，然後放置在陰涼乾燥處。如果是拆封的了芝麻醬，要放入冰箱中冷藏。
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3 # 打牌好心情
不建議
芝麻醬過期了不建議繼續食用,任何食物都具有一定保質期,超過保質期的食物往往失去了安全保障。比起新鮮的芝麻醬,過期的芝麻醬不僅口感較差、營養價值流失較多,還可能發生變質,食用後不利於人體健康。
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4 # 用戶6387175426025
過期的芝麻醬是絕對不能吃的。因為芝麻醬保存時間太長，會變質，發霉，產生大量黃麴黴素，這是最危險的致癌物質。芝麻保存不當，很容易發霉。在磨芝麻醬之前，芝麻需要仔細挑揀，剔除黴變芝麻，然後清洗後晒乾，再磨製。芝麻醬和花生醬可以調製成二八醬。
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5 # 你欸ai
芝麻醬過了保質期不能吃了。
芝麻醬的保質期：芝麻醬的保質期一般在12-18個月，如果超過這個期限，最好不要食用。
挑選好的芝麻醬也是延長保質期的方法，具體方法如下：
1、挑選芝麻醬時，要避免挑選瓶內有過多飄著的油的的芝麻醬，這是因為浮油越多證明芝麻醬生產時間越長，越少則表示這瓶芝麻醬越新鮮。
2、要注意觀察芝麻醬瓶身上的生產廠家、生產廠家地址、芝麻醬名稱、生產日期、保質期、配料等信息，仔細核對，避免生產日期過遠或者三無芝麻醬。
3、生產時間不長的純芝麻醬（20天以內）一般無香油析出，外觀棕黃或棕褐色，用筷子蘸取時粘性大，從瓶中向外倒時，醬體不易斷。
4、芝麻醬一般有獨特的香氣，沒有其它雜入得氣味。所以選擇時要辨別芝麻醬的氣味是否純淨。
5、回家後打開芝麻醬，倒入一部分於碗中，往碗里加少量水用筷子攪勻，如果越攪拌越幹，那麼就是純芝麻醬，保質期可以長一些。
6、芝麻醬開封后必須在3個月內食用完，如果開封后不能馬上吃完，接觸空氣後的芝麻醬，容易氧化變硬，風味變不好了。
7、芝麻醬調製時，記得要用冷水代替溫水衝調，這能保證芝麻醬的保質期適當延長。
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6 # 青澀船帆C
不可以吃。
芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品
根據用途來看，華北和東北火鍋麻醬是常見的一種，所以又稱北醬。麻醬的原料選用精製白芝麻。做工精細、色澤金黃、口感細滑、口味醇香。
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7 # 飄搖s
不建議吃了
過期的芝麻醬裡面成分已經發生了變化，即使肉眼看不到變質的情況 他也失去了原有的營養價值 繼續吃的話對腸胃會產生一定的影響。
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8 # 追逐晨風
過期了的芝麻醬是一定不能吃的。
在吃芝麻醬的時候，需要減少其他油脂含量高的食物的攝入，可適當搭配蔬菜、粗糧食用。
需要特別提醒的是，如果是將芝麻醬調成糊狀加入粥中給寶寶作為輔食，是不能夠加鹽的。當寶寶1歲以後，吃芝麻醬也要少放鹽。並且，孩子要少吃麻醬糖餅一類的食物。
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9 # 隨性隨意
不能。
芝麻醬也是涮肉火鍋之中的沾料之一，好的芝麻醬能起到提味的作用，這就是火鍋麻醬的好處。
由於芝麻醬熱量、脂肪含量較高，因此不宜多吃一天食用10克左右即可。
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10 # 愛生活的冰淇淋6E
，芝麻醬如果沒有開封過了期，是可以吃的如果已經開封的芝麻醬，即使沒有到保質期，在冰箱裡時間長了也會長毛和異味有你在買芝麻醬的時候一定要買小瓶子的，要及時吃完，以免浪費
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11 # 用戶8079883738997
芝麻醬是屬於調味料食品，廠家生產這些調味料都是弄有保質期跟日期上去的，好多人都會說，病從口入，禍從口出，所以，過了保質期的任何東西我們都不能夠再去用，包含這些調味料。
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12 # 孟慶利
關於芝麻醬過了保質期是否能吃的問題，芝麻醬是有一定保質期的，但是過了保質期，如果裡面味道沒有變，沒有變質，還是可以吃的，但是要儘快吃完。
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13 # 月露YL
不能
食物過了保質期就不宜再食用了，反正也不貴，買新的就是了
很多超市現在有臨期食品專櫃，保質期半年內的食品都可以降價出售，這個是可以吃的
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14 # 細心艾倫1x2
不能吃，芝麻醬過期之後就會變質，變質的食物正常情況下是不能夠再去使用的，為了安全起見建議儘快的處理掉，不要讓家人誤食了。
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15 # 用戶7454505230126
一般的情況下，過了保質期的芝麻醬，只說不能夠保證吃了身體沒有問題，當然要是過期一兩天還是問題不大的，如果過期時間比較長了，我建議你最好不要吃了。
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16 # 海不曾懷疑天的藍
不能
一般來說，芝麻醬過了保質期是不能食用的，因為食物一旦過了保質期就容易產生毒素，吃了有害身體健康，所以芝麻醬過了保質期不能吃
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17 # 韶言韶語
不能吃，因為已經變質
芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品，有香味，作為調料食用。根據所採用的芝麻的顏色，可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。
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18 # 慎聞隨筆
不能。任何食品都不能超過保質期。因為超過了保質期的食品就有可能發生變質，產生有害物，食用後對人體健康極為不利。
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19 # 一隻紫色的史迪仔
過期的芝麻醬不能吃。
芝麻醬過期了不建議繼續食用，任何食物都具有一定保質期，超過保質期的食物往往失去了安全保障。比起新鮮的芝麻醬，過期的芝麻醬不僅口感較差、營養價值流失較多，還可能發生變質，食用後不利於人體健康。
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20 # 辭北
不能吃了，芝麻醬如果過了保質期就不要吃過了，保質期的芝麻醬容易變質，即使是看不出來，也不要吃了，這樣比較安全一些，對健康有好處
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不能吃。凡是食品都有保質期，芝麻醬不離外，都過期4年了，怎麼能吃呢？民以食為天，食品的好壞與每個人的生命健康息息相關。至所以國家對食品的有效期嚴格把控，就因為食品的時效性非常強，時間越久越容易滋生有礙健康的毒素，超過一定時限，非但沒有營養價值，反而對人體造成傷害。