太姥山與磻溪產區的區別

1、太姥山產區

福鼎市太姥山鎮

福鼎白茶的知名產區，太姥山可以算得上數一數二。

太姥山平均海拔600米，山上四季有云霧繞芽，氣溫比山下要低2—5℃。土壤為山地紅壤和過渡性黃紅壤，含火山岩風化物質和腐殖質，PH值在4―4.5之間，偏酸，十分適宜茶樹生長。

產地不同:太姥山銀針產於福鼎太姥山鎮,而磻溪銀針產於福鼎磻溪鎮。

外形不同:太姥山銀針芽頭肥壯,根根勻齊,茶毫豐富,而磻溪銀針芽針飽滿,肥嫩,茸毛較厚。

產量不同:太姥山種植面積少,產量不高,磻溪產區面積廣闊,產量豐富。

香氣不同:太姥山銀針清雅馥郁,磻溪銀針茶香(嫩香)高顯。無論是從土壤養分、海拔高度，還是氣候條件、光照降水等條件來看，太姥山的自然條件，皆數上等。

所以太姥山的茶，從外觀上就盡顯其優越。茶葉整體呈翠綠、墨綠色，白毫明顯。

香氣上，清雅馥郁，嗅之安然。口感上，稠滑度高，入口甘甜醇厚，茶氣柔和，鮮爽出眾。

但因其種植面積少。所以產量不高。

福建，雲南，浙江，這幾個地方出產白茶燉，因為它屬於輕微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品，我個人覺得福建福鼎的白茶最好，它的外形芽起來完整，聞著有一股淡淡的清香味，把它泡水湯色黃綠清澈，喝上一口口感清淡回甘，越是回味滋味越好。

三大產地為，福鼎市、政和縣、松溪縣，白茶主要分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種，白茶屬微發酵茶，其茶茶性偏涼富含氨基酸，沏茶只經過萎凋和乾燥兩道工藝，全程不炒不揉，不高溫，用自然、原始的方式做成幹茶，保留了豐富的活性物質，是人們比較喜歡的茶飲

白茶主要三大產地福鼎市、政和縣、松溪縣，白茶主要分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種，白茶屬微發酵茶，其茶茶性 偏涼，富含氨基酸，沏茶只經過萎凋和乾燥兩道工序，全程不炒不揉，不高溫，用自然、原始的方式做成幹茶，保留了豐富的活性物質。

福鼎白茶的分佈區域：

1.管陽鎮

管陽鎮是福鼎出了名的高山區,最高海拔1136米,大部分行政村處在海拔600米以上,氣候和低海拔的地區有較大不同,茶葉生長速率慢,發芽遲,品質佳。



2.磻溪鎮

磻溪是福鼎市地域面積最大的鄉鎮,境內溪多山高,森林覆蓋率超過88%，被稱為福鼎的“肺臟”。磻溪茶葉的種植歷史記載最出現在1279年。

磻溪的茶樹大多生長在海拔500米左右的高度,這些區域日照充足、土層肥厚，為酸性黃壤、紅壤相間,磻溪的茶葉品質優異。



3.點頭鎮

茶園面積居福鼎首位的點頭鎮,同時還坐擁閩東最大的“閩浙邊貿茶花交易市場“福鼎及周邊乃至浙江泰順、蒼南等縣市的茶葉都在這裡集散。

點頭鎮還有另一個身份,就是福鼎大白茶和福鼎大毫茶的原產地。

4.太姥山鎮

太姥山鎮原名秦嶼鎮,境內太姥山平均海拔600米,山上常年雲績繞,雲蒸霞蔚，氣溫比山下低2-5℃。太姥山鎮東面臨海,西部的太姥山山脈連綿不斷,與磻溪、白琳交界,群山環繞,植被豐茂。土壤為山地紅壤和過渡性黃紅壤,含火山岩風化物

質和腐殖質,PH值在4-4.5之間,偏酸,適宜茶樹生長。

福鼎、政和及雲南。白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。

有著名的海上仙都太姥山的 太姥山鎮，顧名思義賣點是高山茶，其實這裡的高山也就幾百米，但有霧和氣溫低的特點造就了茶的生長條件，其他的這種高山茶有管陽鎮，潘溪和點頭柏柳村一帶。